Boczek rolowany pieczony w naturalnych ziołach Taste Store

Boczek marynowany w ziołach i czosnku, pieczony. Doskonały na zimno, pokrojony na plasterki. Domowa wędlina na kanapki. Pieczony boczek można też pokroić na plastry i podać na ciepło z musztardą i pieczywem. Albo jako sztukamięs w prostym sosie chrzanowym: mieszamy chrzan 1 łyżka, śmietanę 4 łyżki, majonez 1 łyżka i łyżeczka octu, najlepiej jakiegoś naturalnego. Doprawiamy solą, pieprzem i cukrem do smaku. Można go użyć również do jajek.

Minimalna waga produktu, jaką sprzedajemy to 0,5 kg.
UWAGA: Potrzebujemy czasu aby to Państwu upiec. Prosimy składać zamówienie na ten artykuł z min. 2-dniowym wyprzedzeniem.

Skład: boczek wieprzowy, sól, pieprz, czosnek, majeranek, ziele angielskie mielone, liść laurowy mielony, bulion cielęco-indyczy od Babci Jasi.

Mięso pochodzi z niewielkiej hodowli z okolic Siedlec. Hodowana rasa to Polska Zwisłoucha o wysokich właściwościach mięsnych przy zachowaniu naturalnych metod chowu. Rozród i cały okres hodowli przebiega w jednym miejscu, co wyróżnia tego hodowcę i zapewnia przyjazne i zdrowe warunki do życia dla zwierząt. W przypadku większości hodowli świń w Polsce, prosiaki są przywożone z zachodniej Europy i tu szybko tuczone na sprzedaż. Podróż jest stresująca, co powoduje wydzielanie dużej ilości hormonów stresu i kwasu mlekowego. Żeby przetrwały tę podróż i przeżyły w obcym środowisku faszerowane są antybiotykami i hormonami. Takie traktowanie powoduje, że jakość mięsa jest bardzo słaba. Polska rodzima rasa zwisłoucha jest doskonale przystosowana do warunków życia w Polsce. Zwierzęta całe życie spędzają w jednym gospodarstwie, nie będąc narażonymi na stres.

Rekomendacje

Comber jagnięcy schabik z kością świeży cały na kotleciki jagnięce

Schabik jagnięcy z kością to jeden z najbardziej szlachetnych i poszukiwanych elementów świeżej jagnięciny. Pochodzi...

Tournedos - polędwica wołowa w boczku

Jedno z naszych faworytów wśród steków. Tournedos to klasyczne danie kuchni francuskiej, przygotowywane ze środkowej,...

Śmietana 12% Strzałkowska 400g

Śmietana 12% z bardzo cenionego zakładu mleczarskiego w Strzałkowie, woj. Wielkopolskie.
Spółdzielnia Mleczarska Udziałowców w Strzałkowie...

Kiełbasa markowska sucha

Zakład Uboju i Przerobu Mięsa należący do Jana Fołty z Markowej to miejsce gdzie nieprzerwanie...

Kiszony Kalafior Kiszone Specjały

Prawdziwy rarytas! Delikatny, kwaskowaty i lekko chrupiący.
Naturalnie intensywny, pełny smaku kiszony kalafior z dodatkiem aromatycznego...

Kiszona Rzodkiewka Kiszone Specjały

Naturalnie pyszna, twarda, chrupka rzodkiewka na czosnku i soli kłodawskiej. Tradycyjna receptura z prostym składem,...

Szalony Piekarz Chleb Żytni

Skład: woda, mąka żytnia typ 700, zakwas żytni, mąka żytnia typ 2000, sól

Jagnięcina mielona Taste Store

Jagnięcina mielona to delikatne, soczyste mięso o charakterystycznym, o lekko ziołowym aromacie. Powstaje z selekcjonowanych...

Filet z indyka wędzony, dojrzewający od Dreszlera

Przepyszna 100% pierś indyka peklowana na sucho w autorskiej mieszance naturalnych ziół i przypraw, wędzona...

Lizaki z piersi kurczaka

Mięso z piersi kurczaka przygotowane i przyprawione na grilla. Na patyczku ułatwiającym pieczenie i jedzenie....

Antrykot z sezonowanego polskiego byka (Entrecote)

Sezonowany antrykot wołowy to klasyk wśród steków - soczysty, intensywnie wołowy i pełen naturalnego aromatu....

Polędwica cygańska z polskiego sezonowanego byka

Polędwica cygańska to rzadziej spotykane, ale niezwykle cenione cięcie pochodzące z łopatki wołowej. Mięso jest...

Półgęsek od Dreszlera

Bardzo wykwintny półgęsek solony i wędzony na zimno w dymie olchowym, marynowany na sucho. Dojrzewa...

Gulasz wołowy

Gulasz wołowy to pocięta na odpowiedniej wielkości kawałki pręga wołowa. Ma idealną proporcję włókien i...

Wołowina mielona Taste Store

Ta mielona wołowina przygotowana jest z mięsa wołowego ras mięsnych, ze świeżego rozbioru w naszym...

Pierś gęsi owsianej pieczona Taste Store

Piersi gęsi duszone i pieczone w bulionie gęsim od Babci Jasi. Pieczone w naszym piecu...

Klienci, którzy kupili: Boczek rolowany pieczony w naturalnych ziołach Taste Store, kupili również:

Karkówka pieczona Taste Store

Schab karkowy marynowany w ziołach i czosnku. Pieczony w rękawie termicznym. Doskonały w porcjach jako...

Schab pieczony Taste Store

Schab wieprzowy środkowy, marynowany w ziołach, pieczony w piecu parowym. Soczysta i krucha pieczeń wieprzowa....

Pasztet z dziczyzny od Babci Jasi

Domowy, ręcznie robiony pasztet z dziczyzny. 100% naturalny z mieszanego mięsa z dzika,...

Kiełbasa biała surowa kresowa Taste Store

Biała kiełbasa kresowa z czosnkiem i majerankiem. Kiełbasa w naturalnym jelicie wieprzowym. Kiełbasa o wyrazistym...

Pasztet cielęco-wieprzowy od Babci Jasi

Firmowy ręcznie robiony pasztet cielęco-wieprzowy, pieczony w piecu parowym. Pasztet z mięsa cielęcego...

Kiełbasa Swojska Jodłowska od Słoty

Ta kiełbasa to coś naprawdę szczególnego. Każdy amator polskich wędlin powinien jej spróbować choć raz,...

Ćwikła buraczana Radziwiłłowska od Marcinowskich

Ręcznie robiona, przepyszna ćwikła z Radziwiłłowa, z gospodarstwa Państwa Marcinowkich. Ta pyszna ćwikła to kulinarny...

Szynka wiejska od Dreszlera

To wyjątkowo aromatyczna szynka wieprzowa, wędzona na ciepło w dymie olchowym, dzięki czemu zyskuje piękny...

Udziec cielęcy pieczony Taste Store

Udziec cielęcy marynowany w ziołach z tymiankiem i czosnkiem. Mięso z warzywami dusi się i...

Wołowina mielona Taste Store

Ta mielona wołowina przygotowana jest z mięsa wołowego ras mięsnych, ze świeżego rozbioru w naszym...

Kaszanka od Dreszlera

Kaszanka wieprzowa od Dreszlera to wędlina przygotowana tradycyjnymi metodami wytwarzania domowej kaszanki - takiej, jaką...

Mostek cielęcy pieczony

Mostek cielęcy pieczony w naszym piecu parowym w naturalnych przyprawach i ziołach. Duszony i pieczony...

Kości szpikowe, szpik kostny wołowy plastry Marrow

Kości wołowe ze szpikiem to naturalne źródło smaku i wartości odżywczych.

To wyjątkowy składnik kuchni tradycyjnej...

Pasztet Babci Jasi z kurczaka ekologicznego i zagrodowego

Wyśmienity pasztet drobiowy z kurczaka ekologicznego i zagrodowego ze świeżymi warzywami oraz naturalnymi przyprawami. Z...

Karkówka wieprzowa bez kości

Karkówka wieprzowa bez kości to jedno z najbardziej cenionych cięć wieprzowiny - naturalnie soczysta, delikatnie...

Chrzan tarty VITAPOL

Chrzan delikatesowy.
Skład: chrzan tarty 80%, cukier, sól, regulator kwasowości - kwas cytrynowy.
Waga: 160 g....