Bresaola Sottofesa Manzo

Bresaola Sottofesa to wykwintna włoska wędlina z polędwicy wołowej. Ma słonawy głęboki smak dojrzewającej wołowiny i kruchą strukturę. Bresaola Sottofesa dojrzewa nacierana solą i ziołami, tracąc wodę i kondensując smak. Doskonale nadaje się na przystawkę sote. Możecie też ją położyć na rukoli skropionej cytryną i polać oliwą z oliwek. W ogóle oliwa doskonale komponuje się z Bresaolą. Spróbujcie też tej wędliny razem z jajkiem na miękko, a szczególnie żółtkiem. Obłędnie podbija smak. Rarytas po prostu!

Skład: wołowina, sól, dekstroza, aromaty naturalne.

Wartość odżywcza w 100 g:
wartość energetyczna 657 kJ/156 kcal
tłuszcze 1,5 g w tym nienasycona kwasy tłuszczowe 1,2 g
cukry 0 g
białko 31 g
sól 3,8 g.

Rekomendacje

Szynka włoska prosciutto di Parma DOP

Szynka parmeńska oryginalna Prosciutto di Parma DOP dojrzewająca 18 miesięcy. Wędlina włoska ze znakiem DOP.
Jest...

Skrzydełka kurczaka marynowane w przyprawach i ziołach

Skrzydełka kurczaka świeżo marynowane w zalewie z oliwy z dodatkiem ziół i przypraw naturalnych. Gotowe...

Filet z indyka wędzony, dojrzewający od Dreszlera

Przepyszna 100% pierś indyka peklowana na sucho w autorskiej mieszance naturalnych ziół i przypraw, wędzona...

Kindziuk

Tradycyjna wędlina kresowa o grubym przekroju. Z siekanego mięso wieprzowego. Długo wędzona, dojrzewająca. Z dużą...

Szynka długodojrzewająca z Bacówki

Długodojrzewająca, bardzo aromatyczna, szlachetna szynka z Bacówki. Mięso jest długo suszone, a następne wędzone w...

Szynka hiszpańska Serrano

Niepaczkowana, świeża hiszpańska szynka suszona, dojrzewająca 10 miesięcy w naturalny sposób. Przechodzi całkowicie naturalny proces...

Polędwica drobiowa z Kuznocina

Polędwica drobiowa, parzona – delikatna, lekka i naturalnie podwędzona. Przygotowana z filetu z kurczaka, parzona...

Polędwica łososiowa

Polędwica wieprzowa surowa, wędzona.

Szynka włoska Prosciutto Crudo Mattonella

Włoska wieprzowa szynka dojrzewająca. Sezonowana i prasowana.
Skład: mięso wieprzowe, sól....

Antrykot Rib Eye Wagyu Certyfikowany Australia 9+ (Entrecote)

Zaraz po japońskim Wagyu natywnym, absolutny 'top' naszego asortymentu - wzorzec z Sevres dla każdego...

Salami Milano

Grube, oryginalne klasyczne włoskie salami o średnio pikantnym smaku. Jedna z najbardziej popularnych naturalnych w...

Wołowina mielona Taste Store

Ta mielona wołowina przygotowana jest z mięsa wołowego ras mięsnych, ze świeżego rozbioru w naszym...

Serek góralski wędzony tradycyjny z certyfikatem

Serek Tradycyjny Naturalny Wędzony o wyjątkowym znanym smaku, idealne na grilla oraz na zimno.

Gramatura: 165g

Składniki:...

Ozorek lisiecki w galarecie

Ozorki lisieckie to pikantne ozorki wieprzowe w galarecie. Pyszne z sosem chrzanowym.
Skład: ozory wieprzowe 96%,...

Pierogi z truskawkami Babci Jasi

Doskonałe pierogi owocowe z cienkiego ciasta Babci Jasi, z truskawkami. Ręcznie robione, w pełni naturalne....

Pierogi ruskie Babci Jasi

Ręcznie robione domowe ruskie pierożki Babci Jasi z cienkiego ciasta, faszerowane gotowanymi ziemniakami i białym...

Klienci, którzy kupili: Bresaola Sottofesa Manzo, kupili również:

Szynka włoska prosciutto di Parma DOP

Szynka parmeńska oryginalna Prosciutto di Parma DOP dojrzewająca 18 miesięcy. Wędlina włoska ze znakiem DOP.
Jest...

Szynka hiszpańska Serrano

Niepaczkowana, świeża hiszpańska szynka suszona, dojrzewająca 10 miesięcy w naturalny sposób. Przechodzi całkowicie naturalny proces...

Pastrami wiejskie od Dreszlera

Suszony oraz podwędzany na zimno w dymie olchowym udziec wołowy, bogato doprawiony, marynowany na sucho,...

Wołowina mielona Taste Store

Ta mielona wołowina przygotowana jest z mięsa wołowego ras mięsnych, ze świeżego rozbioru w naszym...

Filet z indyka wędzony, dojrzewający od Dreszlera

Przepyszna 100% pierś indyka peklowana na sucho w autorskiej mieszance naturalnych ziół i przypraw, wędzona...

Pierś kurczaka zagrodowego karmionego naturalnymi paszami

Pierś kurczaka zagrodowego z wybranych, kontrolowanych ferm z Podlasia. Zwierzęta żywione paszami genetycznie niemodyfikowanymi -...

Włoski boczek Pancetta

Oryginalna włoska pancetta - boczek dojrzewający. Przepyszna wędlina z pięknym białym tłuszczykiem. Można jeść w...

Mortadela włoska z pistacjami

Tradycyjna włoska mortadela z pistacjami i słoninką. Oryginalna włoska wędlina.

Mamy również mortadelę z truflą, zobaczcie...

Mozzarella di Bufala D.O.P.

Ser Mozzarella wytwarzany ze świeżego mleka bawolic z regionu Kampania. Przepyszny, bardzo delikatny. Dobrze znany...

Półgęsek od Dreszlera

Bardzo wykwintny półgęsek solony i wędzony na zimno w dymie olchowym, marynowany na sucho. Dojrzewa...

Ser żółty Tuchel

Tuchel to 36-miesięczny ser dojrzewający z Korycina o słodko-orzechowym posmaku. Pełnotłusty, naturalny, podpuszczkowy, wyrabiany ręcznie...

Salami włoskie Spianata Piccante pikantna

Spianata Calabra to oryginalne cienkie włoskie salami dojrzewające z Modeny. Pikantne. Wykwintna pikantna wędlina na...

Szynka włoska Prosciutto Crudo Mattonella

Włoska wieprzowa szynka dojrzewająca. Sezonowana i prasowana.
Skład: mięso wieprzowe, sól....

Kiełbasa hiszpańska Chorizo w pieprzu

Charakterystyczna wieprzowa kiełbasa hiszpańska zbliżona w smaku i strukturze do salami. Delikatnie pikantna ponieważ jest...

Salami Milano

Grube, oryginalne klasyczne włoskie salami o średnio pikantnym smaku. Jedna z najbardziej popularnych naturalnych w...

Stek Filet Mignon z polędwicy premium 2,5+

Filet Mignon to najbardziej delikatne cięcie wołowe, pochodzące z środkowej części polędwicy. Ma wyjątkowo drobną...