Gęś mrożona polska owsiana

Polska gęś owsiana z proekologicznego chowu. Mrożona i odpowiednio skruszała, gotowa do pieczenia. Świetnie smakuje zamarynowana wcześniej w majeranku, soli i pieprzu oraz pieczona obłożona słoniną.
Ten artykuł jest sprzedawany tylko w całości. 1 sztuka waży ok. 4-5 kg.
Jak piec mięsa: BEFSZTYK Blog

POLSKA GĘŚ OWSIANA - HODOWANA NATURALNIE

Chów gęsi w Polsce ma ponad trzystuletnią tradycję
Polskie gęsi są poszukiwanym towarem w Europie, głównie ze względu na wysoką jakość ich mięsa, cenionego przez zagranicznych konsumentów. Sprzedawane są głównie do Niemiec, Anglii, Szwajcarii i Danii.
Gęsi pochodzą z dwóch rodów
Te cechy mają wyhodowane w Polsce dwa rody gęsi Białej Kołudzkiej, ze znakiem zastrzeżonym w Urzędzie Patentowym, jako „Gęś Biała Kołudzka ®”, utrzymywane w optymalnych warunkach środowiska. Z kolei krajowi eksporterzy gęsi, na rodzimym rynku i w Niemczech zarejestrowali markę „Młoda Polska Gęś Owsiana”, tylko dla gęsi w/w genotypu, produkowanymi zgodnie z zaleceniami chowu owsianego.

Gęsi te charakteryzuje się mięsnością oraz mniejszym otłuszczeniem. O wysokich walorach odżywczych mięsa stanowi znikome skażenie biologiczne i chemiczne, co w dużej mierze jest wynikiem także naturalnych metod ich utrzymania i tuczu. Gęsi od wczesnych dni odchowu korzystają z zielonych wybiegów, pastwisk i łąk. W żywieniu stosuje się urozmaicone pasze, bogate w zboża.

Specjalnością polską jest produkcja tzw. gęsi owsianych, polegająca na tym, że w ostatniej fazie chowu ptak karmiony jest niełuskanym ziarnem owsa.
Unikatowe walory zdrowotne i smakowe
Tłuszcz gęsi owsianych zaliczany jest do kategorii „zdrowszych tłuszczów zwierzęcych”, posiada zwiększony udział wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, witamin i deficytowych składników mineralnych. Mięso tych gęsi zawiera ponad 23 proc. białka i tylko ok. 4 proc. tłuszczu.

Rekomendacje

Pierogi z mięsem wołowym Babci Jasi

UWAGA PIEROGI NIEDOSTĘPNE DLA ZAMÓWIEŃ NA 20-24 GRUDNIA

Ręcznie robione domowe pierogi Babci Jasi z cienkiego...

Pierogi ruskie Babci Jasi

UWAGA PIEROGI NIEDOSTĘPNE DLA ZAMÓWIEŃ Z TERMINEM REALIZACJI 20-24 GRUDNIA

Ręcznie robione domowe pierożki Babci Jasi...

Czarny czosnek ekologiczny

Czosnek fermentowany ekologiczny, naturalny antybiotyk o wysokiej zawartości przeciwutleniaczy, wspomagający odporność. UWAGA: NIE POSIADA SMAKU...

Ketchup naturalny Stokes

Przepyszny, naturalny ketchup Stokes z prawdziwych pomidorów. Smak słodkich pomidorów dojrzewających na słońcu.
Skład: pomidory 200...

Szynka staropolska

Podhalańska szynka staropolska z udźca wieprzowego. Peklowana, wędzona na ciemno w naturalnym dymie olchowym i...

Ligawa

Luksusowe, zwarte mięso z udźca wołowego. Wyśmienite na zrazy, rumsztyki, tatara.

Klienci, którzy kupili: Gęś mrożona polska owsiana, kupili również:

Kiełbasa biała surowa kresowa

Surowa kiełbasa z czosnkiem i majerankiem. W naturalnym jelicie. Kiełbasę o wyrazistym aromacie i wyjątkowym...

Pierś kurczaka zagrodowego karmionego naturalnymi paszami

Pierś kurczaka zagrodowego z wybranych, kontrolowanych ferm z Podlasia. Zwierzęta żywione paszami genetycznie niemodyfikowanymi -...

Pasztet z dziczyzny Babci Jasi

Domowy pasztet z dziczyzny. 100% naturalny. Z mieszanego mięsa z dziczyzny: dzika, sarny i jelenia...

Wołowina mielona

Doskonałe mięso na kotlety mielone, kulki mięsne lub hamburgery. Nasza mieloną wołowinę przygotowujemy z domieszką...

Kiełbasa Swojska Jodłowska

Ta kiełbasa to coś naprawdę szczególnego. Każdy amator polskich wędlin powinien jej spróbować choć raz,...

Schab do pieczenia

Schab wieprzowy przygotowany do pieczenia w specjalnej siatce. Ten artykuł sprzedajemy tylko w całości. Waga...

Newsletter