Gęś mrożona polska owsiana

Polska gęś owsiana z proekologicznego chowu. Mrożona i odpowiednio skruszała, gotowa do pieczenia. Świetnie smakuje zamarynowana wcześniej w majeranku, soli i pieprzu oraz pieczona obłożona słoniną.
Ten artykuł jest sprzedawany tylko w całości. 1 sztuka waży ok. 4-5 kg.

POLSKA GĘŚ OWSIANA - HODOWANA NATURALNIE

Chów gęsi w Polsce ma ponad trzystuletnią tradycję
Polskie gęsi są poszukiwanym towarem w Europie, głównie ze względu na wysoką jakość ich mięsa, cenionego przez zagranicznych konsumentów. Sprzedawane są głównie do Niemiec, Anglii, Szwajcarii i Danii.
Gęsi pochodzą z dwóch rodów
Te cechy mają wyhodowane w Polsce dwa rody gęsi Białej Kołudzkiej, ze znakiem zastrzeżonym w Urzędzie Patentowym, jako „Gęś Biała Kołudzka ®”, utrzymywane w optymalnych warunkach środowiska. Z kolei krajowi eksporterzy gęsi, na rodzimym rynku i w Niemczech zarejestrowali markę „Młoda Polska Gęś Owsiana”, tylko dla gęsi w/w genotypu, produkowanymi zgodnie z zaleceniami chowu owsianego.

Gęsi te charakteryzuje się mięsnością oraz mniejszym otłuszczeniem. O wysokich walorach odżywczych mięsa stanowi znikome skażenie biologiczne i chemiczne, co w dużej mierze jest wynikiem także naturalnych metod ich utrzymania i tuczu. Gęsi od wczesnych dni odchowu korzystają z zielonych wybiegów, pastwisk i łąk. W żywieniu stosuje się urozmaicone pasze, bogate w zboża.

Specjalnością polską jest produkcja tzw. gęsi owsianych, polegająca na tym, że w ostatniej fazie chowu ptak karmiony jest niełuskanym ziarnem owsa.
Unikatowe walory zdrowotne i smakowe
Tłuszcz gęsi owsianych zaliczany jest do kategorii „zdrowszych tłuszczów zwierzęcych”, posiada zwiększony udział wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, witamin i deficytowych składników mineralnych. Mięso tych gęsi zawiera ponad 23 proc. białka i tylko ok. 4 proc. tłuszczu.

Rekomendacje

Kluski leniwe z serem białym od Swiety

Tradycyjne, gotowane kluski z ciasta serowo-mącznego. Delikatnie słodkie z dobrą proporcją sera do ciasta. Gotowe...

Ogon wołowy (Oxtail)

Ogon wołowy sprzedawany jest tylko w całości. 1 sztuka waży ok. 1 kg.

Kluski śląskie od Swiety

Tradycyjne kluski śląskie z ziemniaków gotowanych, mąki pszennej i jaj. Te kluski najlepiej odgrzać w...

Wątroba cielęca

Wątroba cielęca świeża. Wątróbka cielęca to wartościowy element piątej ćwiartki zawierająca między innymi takie składniki...

Kaczka mrożona

Do upieczenia nadziewana jabłkami lub żurawiną.
Ten artykuł jest sprzedawany tylko w całości. Waga 1 sztuki...

Masło ze Strzałkowa

Jedno z najsmaczniejszych prawdziwych maseł na rynku z uznanego zakładu mleczarskiego w Strzałkowie, woj. Wielkopolskie.
Spółdzielnia...

Masło domowe Radziwiłłowskie od Marcinowskich

Masło domowe Radziwiłłowskie z gospodarstwa Państwa Marcinowskich. Ręcznie robione, przepyszne, kremowe masło - przewyższające smakowo...

Jaja certyfikowane EKO różnych rozmiarów 10 szt

10 jaj certyfikowanych EKO. Kury karmione certyfikowanymi paszami ekologicznymi.
Jaja różnych rozmiarów: M i L.
Hodowla naszego...

Pyzy z mięsem

Tradycyjne kluski z surowych ziemniaków, faszerowane mięsem wieprzowym.
Cena za 1 tackę. Waga tacki ok. 0,5...

Barszcz czerwony wigilijny Gryszczeniówka

Przepyszny naturalny czysty barszcz czerwony wyrabiany w małym gospodarstwie Gryszczeniówka w woj. Wielkopolskim. Pasteryzowany,...

Ozorek lisiecki w galarecie

Ozorki lisieckie to pikantne ozorki wieprzowe w galarecie. Pyszne z sosem chrzanowym.
Skład: ozory wieprzowe 96%,...

Kiełbasa lisiecka wieprzowa

Tradycyjna lisiecka kiełbasa z Podhala grubo rozdrobniona, produkowana z szynki wieprzowej, wędzona i pieczona. Bardzo...

Półgęsek od Dreszlera

Bardzo wykwintny półgęsek solony i wędzony na zimno w dymie olchowym, marynowany na sucho. Dojrzewa...

Pastrami wiejskie od Dreszlera

Suszony oraz podwędzany na zimno w dymie olchowym udziec wołowy, bogato doprawiony, marynowany na sucho,...

Pasztetowa wędzona z Kuznocina

Pyszna podwędzana pasztetowa do smarowania chleba. Wędlina na kanapki. Pasztetowa parzona o naturalnym składzie. Naturalnie...

Kości szpikowe, szpik kostny wołowy (Marrow)

Kości wołowe ze szpikiem, pocięte na kilkucentymetrowe plastry do pieczenia, do sosów i bulionów bądź...

Klienci, którzy kupili: Gęś mrożona polska owsiana, kupili również:

Kiełbasa biała surowa kresowa Taste Store

Biała kiełbasa kresowa z czosnkiem i majerankiem. Kiełbasa w naturalnym jelicie wieprzowym. Kiełbasa o wyrazistym...

Wołowina mielona Taste Store

Ta mielona wołowina przygotowana jest z mięsa wołowego ras mięsnych, ze świeżego rozbioru w naszym...

Pasztet z dziczyzny od Babci Jasi

Domowy, ręcznie robiony pasztet z dziczyzny. 100% naturalny z mieszanego mięsa z dzika,...

Pierś kurczaka zagrodowego karmionego naturalnymi paszami

Pierś kurczaka zagrodowego z wybranych, kontrolowanych ferm z Podlasia. Zwierzęta żywione paszami genetycznie niemodyfikowanymi -...

Szponder wołowy z kością (Short Rib)

Żebra wołowe z kością pokrojone na odcinki do wykorzystania podczas gotowania rosołu. Zawierają dość dużo...

Kaczka mrożona

Do upieczenia nadziewana jabłkami lub żurawiną.
Ten artykuł jest sprzedawany tylko w całości. Waga 1 sztuki...

Kurczak ekologiczny Limeko

Kurczak ekologiczny pochodzący z certyfikowanej hodowli ekologicznej zlokalizowanej w Limanowej pod Tatrami. Zwierzęta hodowane na...

Kiełbasa Swojska Jodłowska J.Słota

Ta kiełbasa to coś naprawdę szczególnego. Każdy amator polskich wędlin powinien jej spróbować choć raz,...

Jaja wiejskie od Marcinowskich

UWAGA: Produkt niedostępny w wysyłkach kurierskich poza aglomeracją warszawską.

10 jaj wiejskich z gospodarstwa Państwa Marcinowskich....

Kurczak zagrodowy karmiony naturalnymi paszami

Kurczak zagrodowy z wybranych, kontrolowanych ferm z Podlasia. Zwierzęta żywione paszami genetycznie niemodyfikowanymi - 100%...

Kaczka świeża

Kaczka - najbardziej aromatyczna, gdy upieczona w ziołach i jabłkach.
Średnia waga 1 sztuki - 1,8kg...

Mięso mielone z indyka Taste Store

To mięso mielone z indyka jest przygotowane wyłącznie z selekcjonowanych piersi i udźców z indyka....

Kluski śląskie od Swiety

Tradycyjne kluski śląskie z ziemniaków gotowanych, mąki pszennej i jaj. Te kluski najlepiej odgrzać w...

Boczek wędzony w naturalnym dymie od Dreszlera

Boczek wędzony w naturalnym dymie, najprostszy skład, mięso przyprawione i uwędzone bez zbędnych sztucznych dodatków...

Schab do pieczenia

Schab wieprzowy przygotowany do pieczenia w specjalnej siatce. Ten artykuł sprzedajemy tylko w całości. Waga...

Szynka świąteczna bez kości (Wigilia, Wielkanoc)

Peklowana, wędzona wieprzowa szynka świąteczna bez kości przygotowana do gotowania.
Specjał dostępny TYLKO NA TYDZIEŃ PRZED...