Giczki jagnięce ossobuco jagnięce rasy Merynos

Giczki jagnięce przednie i tylne to element jagnięciny doskonały do pieczenia. Z wcześniej zamarynowanego mięsa jagnięcego robimy pyszne mięciutkie pieczenie. Kość w elemencie dodaje daniu jeszcze więcej smaku. Na naszym blogu piszemy o tym jak piec mięsa, żeby były kruche i smakowite - zobaczcie TUTAJ. My do marynowania jagnięciny lubimy dodać wyraźniejsze przyprawy i zioła jak rozmaryn, czy jałowiec albo tymianek i szałwię plus koniecznie czosnek - TUTAJ zobaczcie kolekcję przypraw.

Jeżeli chcecie podkręcić smak, możecie do marynaty dodać konfiturę pomarańczową, albo cytrynową. Albo posmarować mięso tą konfiturą przed zapieczeniem skórki w ostatniej fazie pieczenia. Używamy też czerwonego lub białego wina i bulionów od Babci Jasi do podlewania mięsa w piecu. Możecie upiec jagnięcinę z ziemniakami. My kroimy na kawałki surowe ziemniaki, które polewamy tłuszczem gęsim i na nich kładziemy zamarynowane mięso.

Jedna giczka - ossobuco jagnięce - z kością waży około 200-300g. Wybierając ilość produktu wybierzcie wielokrotność tej wagi i napiszcie w komentarzu do produktu lub do zamówienia ile sztuk giczek sobie życzycie.

Nasz rzeźnik rozbiór jagnięciny robi na miejscu dwa-trzy razy w tygodniu, więc mięso jest zawsze świeże i najwyższej jakości. jagnięcina, którą kupujecie z w naszym sklepie jest świeża, nigdy wcześniej nie mrożona dlatego jagnięcina nadaje się do mrożenia. pamiętajcie, żeby mięso szczelnie zapakować, żeby nie wyschło w zamrażarce.

Jagnięcina rasy Merynos, którą Państwo możecie u nas kupić pochodzi z gospodarstwa gdzie zwierzęta karmione są naturalnie oraz sianem w sezonie zimowym. Jedzmy jagnięcinę dla zdrowia!

Rekomendacje

Rostbef (Striploin)

Doskonała wołowina na steki, bitki, rumsztyki, boeuf Strogonowa. Pochodzi z polskiej rasy bydła. Rostbef to...

Pastrami Deli Club - uparowane plastry

Wyśmienite pastrami powstające w Krakowie wg inspiracji smakiem słynnego Pastrami w kultowym Katz Delicatessen w...

Pasta rybna wędzona bez majonezu Radziwiłłowska od Marcinowskiego

Pasta rybna z ryb wędzonych ręcznie robiona, naturalna. Pasta rybna domowa, bardzo smacznie doprawiona, bez...

Pasta rybna wędzona Radziwiłłowska od Pana Marcinowskiego

Pasta rybna z ryb wędzonych ręcznie robiona, naturalna. Pasta rybna domowa, bardzo smacznie doprawiona, bez...

Udziec indyka bez kości

Udziec z indyka dobry do zmielenia na kotlety drobiowe lub do upieczenia w całości....

Kurczak ekologiczny Limeko

Kurczak ekologiczny pochodzący z certyfikowanej hodowli ekologicznej zlokalizowanej w Limanowej pod Tatrami. Zwierzęta hodowane na...

Szynka dziadka

Szynka dziadka - wieprzowa szynka peklowana, o dużym przekroju, z tłuszczykiem. Bardzo soczysta.
Skład: mięso z...

Hanger (onglet) stek polski Angus

Hanger stek to specjalne cięcie znane wprawnym rzeźnikom. Mięsień pochodzi z najlepszej części wołowej przepony....

Skrzydełka kurczaka

Skrzydełka kurczaka dobre do pieczenia, grillowania lub na zupę.

Udka kurczaka

Udka kurczaka do pieczenia, z rożna lub na zupę.

Jak piec mięsa: BEFSZTYK Blog...

Szynka tradycyjna Wolarek

Szynka parzona, wędzona w tradycyjnej wędzarni. Pyszna szynka tradycyjna.
Skład: mięso wieprzowe, sól, czosnek, przyprawy.

Skład: szynka...

Wołowina mielona Taste Store

Ta mielona wołowina przygotowana jest z mięsa wołowego ras mięsnych, ze świeżego rozbioru w naszym...

Kluski śląskie od Swiety

Tradycyjne kluski śląskie z ziemniaków gotowanych, mąki pszennej i jaj. Te kluski najlepiej odgrzać w...

Pierogi ruskie Babci Jasi

Ręcznie robione domowe pierożki Babci Jasi z cienkiego ciasta, faszerowane gotowanymi ziemniakami i białym serem...

Rosół wołowo-drobiowy Dworski od Marcinowskich

UWAGA: produkt płynny w delikatnym opakowaniu. Jego dostępność przy wysyłce kurierskiej poza Warszawę i okolice,...

Polędwiczki jagnięce rasy merynos mrożone

Polędwiczki jagnięce mrożone to delikatne mięso na sznycelki i szaszłyki.

Klienci, którzy kupili: Giczki jagnięce ossobuco jagnięce rasy Merynos, kupili również:

Żeberka jagnięce, rasa Merynos

Żeberka jagnięce doskonałe do pieczenia po zamarynowaniu.

Nasz rzeźnik rozbiór jagnięciny robi na miejscu dwa lub...

Jagnięcina mielona

Delikatne mielone mięso jagnięce. Dobre do kołdunów litewskich, doskonałe jako składnik diety dla maluchów.
Nasz rzeźnik...

Wątróbka jagnięca

Wątróbka jagnięca jest elementem piątej ćwiartki. Wątróbka jagnięca to najdelikatniejsza wątróbka o bogatym, przyjemnym smaku....

Karkówka jagnięca bez kości, rasa Merynos

Na kotleciki z grilla lub do upieczenia w całości.
Nasz rzeźnik rozbiór jagnięciny robi na miejscu...

Wątroba cielęca

Wątroba cielęca świeża. Wątróbka cielęca to wartościowy element piątej ćwiartki zawierająca między innymi takie składniki...

Giczki cielęce z kością

Cielęcina doskonała m.in. na ossobuco.
Nasz rzeźnik rozbiór cielęciny robi na miejscu dwa razy w tygodniu,...

Kości szpikowe, szpik kostny wołowy (Marrow)

Kości wołowe ze szpikiem, pocięte na kilkucentymetrowe plastry do pieczenia, do sosów i bulionów bądź...

Kotleciki jagnięce z kością świeże, rasa Merynos

Najdelikatniejsza jagnięcina. Świetne mięso na wykwintne pieczone kotleciki z kością.
Nasz rzeźnik rozbiór jagnięciny robi na...

Łopatka jagnięca bez kości, rasa Merynos

Łopatka jagnięca - doskonała do pieczenia lub na gulasz.
Nasz rzeźnik rozbiór jagnięciny robi na miejscu...

Ossobuco cielęce

Udziec cielęcy cięty na Ossobuco. Nadaje się doskonale do potraw duszonych.
Nasz rzeźnik rozbiór cielęciny robi...

Kiełbaski jagnięce surowe z kolendrą Taste Store

Wyśmienite ręcznie robione kiełbaski w naturalnym flaku w stylu merguez. Nasza autorska, unikalna receptura, w...

Rib Eye stek z jałówki sezonowany na sucho min.30 dni (Entrecote)

Najwyższej jakości stek z jałówek z polskiej hodowli rasy o cechach wybitnie mięsnych. Unikalne metody...

Kiełbaski jagnięce surowe Taste Store

Wyśmienite ręcznie robione kiełbaski w naturalnym flaku w stylu merguez. Nasza autorska, unikalna receptura, w...

Kaszanka od Dreszlera

Kaszanka wieprzowa od Dreszlera, wyjątkowo smaczna kaszanka o smaku i wyglądzie tych, które robili nasi...

Kotleciki jagnięce z kością i tłuszczykiem steki jagnięce

Kotleciki jagnięce z kością i z okrywą tłuszczową, dzięki której świetnie się sprawdzają przy smażeniu....

Udziec jagnięcy z kością, rasa Merynos

Udziec z kością sprzedajemy tylko w całości. 1 sztuka waży ok. 1,6-2 kg.

Udziec jagnięcy z...