Giczki jagnięce ossobuco jagnięce rasy Merynos

Giczki jagnięce przednie i tylne to element jagnięciny doskonały do pieczenia. Z wcześniej zamarynowanego mięsa jagnięcego robimy pyszne mięciutkie pieczenie. Kość w elemencie dodaje daniu jeszcze więcej smaku. Na naszym blogu piszemy o tym jak piec mięsa, żeby były kruche i smakowite - zobaczcie TUTAJ. My do marynowania jagnięciny lubimy dodać wyraźniejsze przyprawy i zioła jak rozmaryn, czy jałowiec albo tymianek i szałwię plus koniecznie czosnek - TUTAJ zobaczcie kolekcję przypraw.

Jeżeli chcecie podkręcić smak, możecie do marynaty dodać konfiturę pomarańczową, albo cytrynową. Albo posmarować mięso tą konfiturą przed zapieczeniem skórki w ostatniej fazie pieczenia. Używamy też czerwonego lub białego wina i bulionów od Babci Jasi do podlewania mięsa w piecu. Możecie upiec jagnięcinę z ziemniakami. My kroimy na kawałki surowe ziemniaki, które polewamy tłuszczem gęsim i na nich kładziemy zamarynowane mięso.

Jedna giczka - ossobuco jagnięce - z kością waży około 200-300g. Wybierając ilość produktu wybierzcie wielokrotność tej wagi i napiszcie w komentarzu do produktu lub do zamówienia ile sztuk giczek sobie życzycie.

Nasz rzeźnik rozbiór jagnięciny robi na miejscu dwa-trzy razy w tygodniu, więc mięso jest zawsze świeże i najwyższej jakości. jagnięcina, którą kupujecie z w naszym sklepie jest świeża, nigdy wcześniej nie mrożona dlatego jagnięcina nadaje się do mrożenia. pamiętajcie, żeby mięso szczelnie zapakować, żeby nie wyschło w zamrażarce.

Jagnięcina rasy Merynos, którą Państwo możecie u nas kupić pochodzi z gospodarstwa gdzie zwierzęta karmione są naturalnie oraz sianem w sezonie zimowym. Jedzmy jagnięcinę dla zdrowia!

Rekomendacje

Pręga z kością Ossobuco Limousine

Mięso z nogi wołowej. Kleiste i chude, dobre na rosół i do duszenia. Mięso ze...

Kołduny z jagnięciną Babci Jasi

Tradycyjne litewskie malutkie pierożki z jagnięciny mocno doprawione czosnkiem i majerankiem. Aromatyczne kołduny...

Żeberka wieprzowe z kością

Żeberka wieprzowe to mięso do upieczenia lub uduszenia.

Boczek wędzony w naturalnym dymie od Dreszlera

Boczek wędzony w naturalnym dymie, najprostszy skład, mięso przyprawione i uwędzone bez zbędnych sztucznych dodatków...

Wątróbka kurczaka zagrodowego

Wątróbka kurczaka zagrodowego karmionego wyłącznie naturalnym ziarnem bez GMO oraz hodowanego bez użycia antybiotyków....

Ossobuco cielęce

Udziec cielęcy cięty na Ossobuco. Nadaje się doskonale do potraw duszonych.
Nasz rzeźnik rozbiór cielęciny robi...

New York Stek z jałówki sezonowany na sucho min.30 dni

Najwyższej jakości steki z rostbefu z polskich jałówek o cechach wybitnie mięsnych. Unikalne metody hodowli...

Hanger (onglet) stek polski Angus

Hanger stek to specjalne cięcie znane wprawnym rzeźnikom. Mięsień pochodzi z najlepszej części wołowej przepony....

Antrykot sezonowany z byka polski Angus

Antrykot z dojrzewającego przez min. 3 tygodnie techniką mieszaną mięsa wołowego ze szlachetnej rasy Angus...

Polędwiczki jagnięce rasy merynos mrożone

Polędwiczki jagnięce mrożone to delikatne mięso na sznycelki i szaszłyki.

Polędwica sezonowana polski Angus

Polędwica wołowa ze szlachetnej rasy Angus, sezonowana minimum 2 tygodnie. Polędwice Angusa charakteryzują się dużą...

Królik świeży tuszka

Świeża tuszka królika, które przyjeżdżają do nas od dwóch dostawców: z Podkarpacia i z Wielkopolski.
Mięso...

Karkówka do pieczenia

Karkówka wieprzowa przygotowana do pieczenia w specjalnej siatce. Ten artykuł sprzedajemy tylko w całości. Waga...

Stek Rib Eye

Stek Rib Eye cięty jest z najlepszej części antrykotu z tłustym oczkiem w środku (stąd...

Giczki cielęce z kością

Cielęcina doskonała m.in. na ossobuco.
Nasz rzeźnik rozbiór cielęciny robi na miejscu dwa razy w tygodniu,...

Schabik jagnięcy bez kości comber jagnięcy rasy Merynos

Schabik jagnięcy to delikatne mięso m.in. na sznycelki i szaszłyki.

Nasz rzeźnik rozbiór jagnięciny robi na...

Klienci, którzy kupili: Giczki jagnięce ossobuco jagnięce rasy Merynos, kupili również:

Żeberka jagnięce, rasa Merynos

Żeberka jagnięce doskonałe do pieczenia po zamarynowaniu.

Nasz rzeźnik rozbiór jagnięciny robi na miejscu dwa lub...

Jagnięcina mielona

Delikatne mielone mięso jagnięce. Dobre do kołdunów litewskich, doskonałe jako składnik diety dla maluchów.
Nasz rzeźnik...

Wątroba jagnięca

Wątroba jagnięca przyjeżdża raz w tygodniu w limitowanych ilościach. Dlatego realizacja zamówienia na nią może...

Karkówka jagnięca bez kości, rasa Merynos

Na kotleciki z grilla lub do upieczenia w całości.
Nasz rzeźnik rozbiór jagnięciny robi na miejscu...

Wątroba cielęca

Mięso bogate w wartości odżywcze, w tym witaminy i żelazo. Dobre do smażenia lub duszenia....

Giczki cielęce z kością

Cielęcina doskonała m.in. na ossobuco.
Nasz rzeźnik rozbiór cielęciny robi na miejscu dwa razy w tygodniu,...

Kości szpikowe, szpik kostny wołowy

Kości wołowe ze szpikiem, pocięte na kilkucentymetrowe plastry do pieczenia, do sosów i bulionów bądź...

Kotleciki jagnięce z kością świeże, rasa Merynos

Najdelikatniejsza jagnięcina. Świetne mięso na wykwintne pieczone kotleciki z kością.
Nasz rzeźnik rozbiór jagnięciny robi na...

Łopatka jagnięca bez kości, rasa Merynos

Łopatka jagnięca - doskonała do pieczenia lub na gulasz.
Nasz rzeźnik rozbiór jagnięciny robi na miejscu...

Rib Eye stek z jałówki sezonowany na sucho min.30 dni

Najwyższej jakości stek z jałówek z polskiej hodowli rasy o cechach wybitnie mięsnych. Unikalne metody...

Ossobuco cielęce

Udziec cielęcy cięty na Ossobuco. Nadaje się doskonale do potraw duszonych.
Nasz rzeźnik rozbiór cielęciny robi...

Kiełbaski jagnięce surowe z kolendrą Taste Store

Wyśmienite ręcznie robione kiełbaski w naturalnym flaku w stylu merguez. Nasza autorska, unikalna receptura, w...

Kiełbaski jagnięce surowe Taste Store

Wyśmienite ręcznie robione kiełbaski w naturalnym flaku w stylu merguez. Nasza autorska, unikalna receptura, w...

Kaszanka od Dreszlera

Kaszanka wieprzowa od Dreszlera, wyjątkowo smaczna kaszanka o smaku i wyglądzie tych, które robili nasi...

Udziec jagnięcy z kością, rasa Merynos

Udziec z kością sprzedajemy tylko w całości. 1 sztuka waży ok. 1,6-2 kg.

Udziec jagnięcy z...

Kotleciki jagnięce z kością i tłuszczykiem steki jagnięce

Kotleciki jagnięce z kością i z okrywą tłuszczową, dzięki której świetnie się sprawdzają przy smażeniu....