Golonka wieprzowa przednia z kością

Świeża golonka wieprzowa to klasyka polskiej kuchni - doskonała zarówno do pieczenia, jak i do przygotowania zimnych nóżek w galarecie. Jedna golonka waży ok. 700-1000 g i po upieczeniu stanowi porcję jednoosobową.

Golonka pieczona to jedno z tradycyjnych dań. Najlepiej smakuje marynowana i długo pieczona do miękkości, podawana z piwem, pajdą chleba i ogórkiem kiszonym lub po prostu z musztardą.

Przed pieczeniem warto natrzeć ją solą, pieprzem i majerankiem, a skórę delikatnie ponacinać na krzyż. Na blasze należy ułożyć grube plastry cebuli, kilka ząbków czosnku i wlać szklankę bulionu cielęcego od Babci Jasi. Piec ok. 1,5 godziny w 160°C, regularnie podlewając powstałym sosem – golonka jest gotowa, gdy zacznie się rozpadać.

W naszej ofercie znajdziecie również golonkę wieprzową zadnią bez kości - około 1 kg, idealną jako porcja dwuosobowa.

Jeśli nie macie czasu piec, możecie zamówić u nas golonkę pieczoną w piwie

- długo marynowaną w naturalnych przyprawach i pieczoną tak, aby rozpadała się pod widelcem, zobaczcie TUTAJ.

Mięso świeże nigdy wcześniej nie było mrożone, więc nadaje się do mrożenia.

Mięso wieprzowe, które od nas kupujecie pochodzi wyłącznie z polskich hodowli. Nasz rzeźnik selekcjonuje elementy pod względem jakości i przydatności kulinarnej.

Rekomendacje

Żeberka wieprzowe z kością

Świeże żeberka wieprzowe z kością to doskonały wybór dla osób, które szukają mięsa idealnego do...

Cielęcina mielona Taste Store

Cielęcina mielona to jedno z najdelikatniejszych mięs mielonych, cenione za lekkość, naturalną słodycz i wyjątkowo...

Mięso mielone z indyka Taste Store

To mięso mielone z indyka jest przygotowane wyłącznie z selekcjonowanych piersi i udźców z indyka....

Słonina wieprzowa

Słonina wieprzowa to ceniony element wieprzowiny o wyjątkowo delikatnej strukturze i naturalnym, pełnym smaku. Jest...

Kiełbaski jagnięce surowe z kolendrą Taste Store

Jagnięce kiełbaski w naturalnym flaku – nasza autorska wersja stylu merguez!

Wyśmienite, ręcznie robione kiełbaski jagnięce...

Kaszanka od Dreszlera

Kaszanka wieprzowa od Dreszlera to wędlina przygotowana tradycyjnymi metodami wytwarzania domowej kaszanki - takiej, jaką...

Burgery TASTE STORE 100% wołowiny, z czego min. 60% sezonowanej 2x200 g

Burgery wołowe to nasze klasyczne burgery robione ręcznie z antrykotu świeżego i stekowego antrykotu sezonowanego...

Kiełbaski wieprzowe surowe z chili i kolendrą Taste Store

Wyśmienite kiełbaski surowe w naturalnym flaku ręcznie robione. Nasza firmowa unikalna receptura, w skład której...

Burgery jagnięco-wołowe Taste Store 2x200 g

Burgery jagnięco-wołowe - ręcznie robione z udźca jagnięcego i sezonowanego antrykotu wołowego. To mieszanka głęboko...

Karkówka wieprzowa bez kości

Karkówka wieprzowa bez kości to jedno z najbardziej cenionych cięć wieprzowiny - naturalnie soczysta, delikatnie...

Wieprzowina mielona BIO

Mięso wieprzowe mielone BIO 100% z Farm Roztocza.
Mięso wołowe BIO, świeże.
Szynka wieprzowa BIO 100%. Zawartość...

Wołowina mielona BIO

Mięso wołowe BIO z Farm Roztocza, świeże, mielone. Pochodzące głównie z łopatki i udźca.

Składniki:
Mięso wołowe...

Jagnięcina mielona Taste Store

Jagnięcina mielona to delikatne, soczyste mięso o charakterystycznym, o lekko ziołowym aromacie. Powstaje z selekcjonowanych...

Wołowina mielona Taste Store

Ta mielona wołowina przygotowana jest z mięsa wołowego ras mięsnych, ze świeżego rozbioru w naszym...

Stek New York (Striploin)

Stek New York z naszej regularnej selekcjonowanej przez rzeźnika wołowiny wycinany jest z rostbefu -...

Kiełbaski wieprzowe surowe z rozmarynem i czosnkiem Taste Store

Wyśmienite kiełbaski surowe w naturalnym flaku ręcznie robione. Nasza firmowa unikalna receptura, w skład której...

Klienci, którzy kupili: Golonka wieprzowa przednia z kością, kupili również:

Żeberka wieprzowe z kością

Świeże żeberka wieprzowe z kością to doskonały wybór dla osób, które szukają mięsa idealnego do...

Boczek do pieczenia bez żeber

Świeży boczek bez żeber, wytrybowany to wyjątkowo uniwersalny element wieprzowiny – pełen smaku, soczysty i...

Karkówka wieprzowa bez kości

Karkówka wieprzowa bez kości to jedno z najbardziej cenionych cięć wieprzowiny - naturalnie soczysta, delikatnie...

Kości szpikowe, szpik kostny wołowy plastry Marrow

Kości wołowe ze szpikiem to naturalne źródło smaku i wartości odżywczych.

To wyjątkowy składnik kuchni tradycyjnej...

Łopatka wieprzowa bez kości

Łopatka wieprzowa bez kości to jedno z najbardziej wszechstronnych i lubianych cięć wieprzowiny. Jest naturalnie...

Wołowina mielona Taste Store

Ta mielona wołowina przygotowana jest z mięsa wołowego ras mięsnych, ze świeżego rozbioru w naszym...

Szponder wołowy z kością (Short Rib)

Żebra wołowe z kością pokrojone na odcinki do wykorzystania podczas gotowania rosołu. Zawierają dość dużo...

Golonka wieprzowa zadnia bez kości

Golonka wieprzowa zadnia bez kości to klasyka polskiej kuchni – doskonała zarówno do pieczenia, jak...

Słonina wieprzowa

Słonina wieprzowa to ceniony element wieprzowiny o wyjątkowo delikatnej strukturze i naturalnym, pełnym smaku. Jest...

Wieprzowina mielona Taste Store

Wieprzowinę mielimy na Wasze zamówienie podczas przygotowania zamówienia. Mielimy ją głównie z łopatki wieprzowej, zawsze...

Schab wieprzowy bez kości świeży

Schab wieprzowy to jeden z najpopularniejszych elementów wieprzowiny – doskonały zarówno do pieczenia w całości,...

Wątróbka drobiowa kurza

Wątróbka drobiowa kurza surowa, która doskonale nadaje się do dań pieczonych, smażonych i duszonych. My...

Pręga z kością Ossobuco premium

Element wycinany z nogi wołowej. Kleiste i chude, dobre na rosół i do duszenia. Wołowina...

Kurze łapki kurze nogi

Kurze łapki maja zastosowanie w daniach, w których chcemy uzyskać więcej kolagenu, na przykład wywarach...

Kotlety schabowe z kością świeże steki schabowe

Kotlety schabowe z kością to nasza ulubiona wersja schabu. Lubimy ją za smak, za wygląd...

Kiełbasa biała surowa kresowa Taste Store

Biała kiełbasa kresowa z czosnkiem i majerankiem. Kiełbasa w naturalnym jelicie wieprzowym. Kiełbasa o wyrazistym...