Karczek sarny bez kości mrożony

Doskonałe mięso karkowe z sarny pochodzące z Borów Niemodlińskich. Pyszne upieczone w sosie jałowcowym.
Ten artykuł jest sprzedawany tylko w całości. Waga 1 sztuki: ok. 1 kg.
Świeży lub mrożony - w zależności od posiadanego asortymentu.

Dania z dziczyzny mają wspaniały smak i aromat. Mięso jest chudsze od mięsa zwierząt rzeźnych –100 g to zaledwie ok. 120 kcal, polecana jest w związku z tym osobom na diecie. Zawiera dużo białka bogatego w aminokwasy egzogenne (organizm sam ich nie potrafi wytworzyć). Obfituje w witaminy, zwłaszcza z grupy B, i minerały – wapń, fosfor, magnez i ławo przyswajalne. Walory zdrowotne dziczyzny wynikają także z diety dzikich zwierząt. Żywią się roślinami, które oferuje im natura. Poza tym ich mięso jest wolne od antybiotyków i substancji chemicznych dodawanych do pasz. Ma specyficzne właściwości kulinarne – musi skruszeć. Mięso mrożone jest już dojrzałe, czyli wystarczająco miękkie - skruszałe. Wystarczy je odmrozić i przyrządzić według wybranego przepisu.

Rekomendacje

Łopatka z dzika, mrożona

Wykwintne mięso z dzika pochodzące z Borów Niemodlińskich, doskonałe na pieczeń faszerowaną słoniną, na gulasz...

Karczek z dzika bez kości mrożony

Karczek ze świeżego mięsa dzika bez kości. Dziczyzna pochodząca z czystych Borów Niemodlińskich.
Artykuł sprzedawany na...

Gulasz ze strusia mrożony

Małe kawałki mięsa bez błon, ścięgien i tłuszczu idealne na gulasz, do potraw sous vide...

Bażant mrożony

Bażant mrożony doskonały do upieczenia.
Ten artykuł jest sprzedawany w całości. Waga 1 sztuki wynosi ok...

Kurczak 'Baby' mrożony

Kurczak Baby, to mięso z młodych kurcząt. Doskonałe do upieczenia w całości z nadzieniem lub...

Kiełbasa markowska sucha

Zakład Uboju i Przerobu Mięsa należący do Jana Fołty z Markowej to miejsce gdzie nieprzerwanie...

Pierogi z kapustą i grzybami leśnymi Babci Jasi

Ręcznie robione domowe pierogi, faszerowane kiszoną kapustą i grzybami leśnymi certyfikowanymi, z dodatkiem smażonej cebulki,...

Boczek wędzony w naturalnym dymie Wolarek

Peklowany boczek, wędzony w naturalnym dymie i parzony boczek. Doskonały smażony dodatek do jejecznicy lub...

Kiełbasa cielęco-wieprzowa Wolarek

Kiełbasa z cielęciny i wieprzowiny, doprawiona czosnkiem. Wędzona w naturalnym dymie bukowym. Naturalna wędlina pozbawiona...

Barszcz czerwony wegański od Marcinowskiego wigilijny

Wyśmienity wegański barszcz czerwony od Pana Darka Marcinowskiego. Wytwarzany z kiszonych buraków. Odznaczony znakiem Dziedzictwa...

Paszteciki z mięsem

Paszteciki faszerowane mięsem wołowo-wieprzowym i pieczone. Doskonałe do czerwonego barszczu lub jako danie bankietowe....

Pierogi z kapustą Babci Jasi

Ręcznie robione domowe pierogi, faszerowane kiszoną kapustą z dodatkiem smażonej cebulki, przyprawione pieprzem i solą....

Boczek wędzony w naturalnym dymie od Dreszlera

Boczek wędzony w naturalnym dymie, najprostszy skład, mięso przyprawione i uwędzone bez zbędnych sztucznych dodatków...

Schab z dzika bez kości mrożony

Znakomite mięso z dzika pochodzące z Borów Niemodlińskich. Doskonałe na pieczeń lub kotleciki, zamarynowane wcześniej,...

Kopytka ze szpinakiem od Swiety

Kopytka ziemniaczane z gotowanych ziemniaków, mąki i jaj ze szpinakiem. Bardzo smaczna alternatywa dla tradycyjnych...

Młynek sól / chilli - Jamie Oliver

Przyprawa w młynku Jamie'go Olivera: sól morska 50%, papryka 20%, wędzone chilli 10%, kmin, kolendra,...

Klienci, którzy kupili: Karczek sarny bez kości mrożony, kupili również:

Karczek z jelenia bez kości mrożony

Dziczyzna pochodząca z Borów Niemodlińskich. Nadaje się do pieczenia z dodatkiem czosnku, podany z sosem...

Boczek z dzika bez kości mrożony

Dziczyzna pochodząca z Borów Niemodlińskich. Boczek jest dodatkiem do pasztetów z dziczyzny, doskonały również grillowany.
Ten...

Karczek z dzika bez kości mrożony

Karczek ze świeżego mięsa dzika bez kości. Dziczyzna pochodząca z czystych Borów Niemodlińskich.
Artykuł sprzedawany na...

Łopatka z dzika, mrożona

Wykwintne mięso z dzika pochodzące z Borów Niemodlińskich, doskonałe na pieczeń faszerowaną słoniną, na gulasz...

Szynka z dzika bez kości, mrożona

Szynka z dzika pochodząca z Borów Niemodlińskich. Doskonała pieczona z dodatkiem czosnku, jałowca i pieprzu.
Ten...

Udziec z sarny bez kości mrożony

Udziec sarny z Borów Niemodlińskich. Pyszny wcześniej marynowany i pieczony ze słoniną.
Ten artykuł jest sprzedawany...

Wątroba cielęca

Mięso bogate w wartości odżywcze, w tym witaminy i żelazo. Dobre do smażenia lub duszenia....

Jagnięcina mielona

Delikatne mielone mięso jagnięce. Dobre do kołdunów litewskich, doskonałe jako składnik diety dla maluchów.
Nasz rzeźnik...

Kurczak ekologiczny Limeko

Kurczak ekologiczny pochodzący z certyfikowanej hodowli ekologicznej zlokalizowanej w Limanowej pod Tatrami. Zwierzęta hodowane na...

Gulasz cielęcy

Najlepsze na gulasz kawałki oczyszczonej wyśmienitej cielęciny pocięte na kilkucentymetrowe kawałki gotowe do przyrządzania.
Nasz rzeźnik...

Gulasz ze strusia mrożony

Małe kawałki mięsa bez błon, ścięgien i tłuszczu idealne na gulasz, do potraw sous vide...

Udziec z jelenia mrożony

Dziczyzna pochodząca z Borów Niemodlińskich. Udziec jelenia doskonały pieczony w sosie pieprzowym ze śliwkami. Wykwintne...

Karkówka jagnięca bez kości, rasa Merynos

Na kotleciki z grilla lub do upieczenia w całości.
Nasz rzeźnik rozbiór jagnięciny robi na miejscu...