Kości szpikowe, szpik kostny wołowy

Sprawdź dostępność dla Ciebie:

Kości wołowe ze szpikiem, pocięte do pieczenia. Bomba energetyczna i witaminowa. Bardzo bogaty w łatwo przyswajalne żelazo i omega-3. Jedna porcja waży około 120-130 gr. Prosimy o zamawianie z wyprzedzeniem, potrzebujemy 2-3 dni na realizację zamówienia.

A oto przepis na szpik kostny, zwany masłem bogów:
Kości umieścić w naczyniu żaroodpornym. Posypać szpik solą i pieprzem. Piec należy w 180 stopniach przez około kwadrans w rozgrzanym wcześniej piekarniku. Należy kości wyjąć, jak pojawią się bąbelki wychodzące ze szpiku.
Przed podaniem można posypać drobno pokrojoną natką pietruszki i podać obok cytrynę do pokropienia. Serwować z grzankami.
Smacznego!

Rekomendacje

Marynata do mięs Teriyaki

Charakterystyczna japońska marynata do mięs i makaronów.
Pojemność: 300 ml.

Bułka tarta czysta żytnia jasna WERKA

Czysto żytnia bułka, świetna do panierowania, jako dodatek do kotletów mielonych i pulpetów, uszlachetniacz domowych...

Bułka tarta czysta żytnia pełnoziarnista WERKA

Czysto żytnia pełnoziarnista bułka, świetna do panierowania, jako dodatek do kotletów mielonych i pulpetów, uszlachetniacz...

Indyk cały świeży

Indyk nadaje się do upieczenia w całości, ewentualnie z nadzieniem.
Ten artykuł jest sprzedawany tylko w...

Dżem malinowy od Pani Agnieszki

Wyśmienity dżem z malin z hodowli Pani Agnieszki spod Grójca. 100% naturalny skład: maliny...

Młynek Barbecue - Jamie Oliver

Specjalna mieszanka przypraw Jamiego Olivera do grilla.
Skład: sól morska, kolendra, cebula, gorczyca, pieprz czarny, czosnek,...

Buraczki tarte KROKUS

Skład: buraczki, cebula, olej roślinny rzepakowy, cukier, sól koncentrat jabłkowy, kwas mlekowy jako regulator kwasowości.

Waga:...

Pasztet Foie Gras z burbonem

Znakomity, delikatny pasztet z wątróbek gęsich Foie Gras z dodatkiem burbona. Lekka, niemal kremowa konsystencja,...

Bułka tarta czysta gryczana WERKA

Czysto gryczana bułka, świetna do panierowania, jako dodatek do kotletów mielonych i pulpetów, uszlachetniacz domowych...

Pyzy z mięsem

PRODUKT BĘDZIE DOSTĘPNY PO ŚWIĘTACH

Tradycyjne kluski z surowych ziemniaków, faszerowane mięsem wieprzowym.
Waga 1 sztuki ok....

Naturalny wywar bulion z mięsa gęsiego Babci Jasi 900 ml

UWAGA: produkt płynny w delikatnym opakowaniu. Jego dostępność przy wysyłce kurierskiej poza Warszawę i okolice,...

Pyzy

PRODUKT BĘDZIE DOSTĘPNY PO ŚWIĘTACH

Tradycyjne kluski z surowych ziemniaków.
Waga 1 sztuki ok. 65 g....

Fasolka kresowa

Biała fasolka w sosie pomidorowym z dużą ilością doskonałej kiełbaski wieprzowej.
Waga: 500 g....

Pasztet Babci Jasi z kurczaka ekologicznego i zagrodowego

Wyśmienity pasztet drobiowy z kurczaka ekologicznego i zagrodowego ze świeżymi warzywami oraz naturalnymi przyprawami. Z...

Gulasz wieprzowy

Oczyszczona przez naszego rzeźnika wieprzowina, pocięta na kilkucentymetrowe kawałki gotowe do przyrządzania....

Uszka z mięsem

Charakterystycznie zawijane pierożki z mięsem. Najlepiej smakują z bulionem lub barszczem czerwonym.

UWAGA: W związku z...

Klienci, którzy kupili: Kości szpikowe, szpik kostny wołowy, kupili również:

Szponder z kością

Żeberka wołowe typowo rosołowe. Zawierają dużo tłuszczu. Wytrybowane, są używane również do potraw z mięsa...

Wołowina mielona

Doskonałe mięso na kotlety mielone, kulki mięsne lub hamburgery. Nasza mieloną wołowinę przygotowujemy z domieszką...

Wątroba cielęca

Mięso bogate w wartości odżywcze, w tym witaminy i żelazo. Dobre do smażenia lub duszenia....

Pręga z kością Ossobuco Limousine

Mięso z nogi wołowej. Kleiste i chude, dobre na rosół i do duszenia. Mięso ze...

Wątroba jagnięca

Wątroba jagnięca przyjeżdża raz w tygodniu w limitowanych ilościach. Dlatego realizacja zamówienia na nią może...

Karkówka wieprzowa bez kości

Polska wieprzowina rasy Polska Zwisłoucha. Karkówka jest doskonała na grilla lub smażone kotlety....

Ogon wołowy

Ogon wołowy sprzedawany jest tylko w całości. 1 sztuka waży ok. 1 kg.

Jagnięcina mielona

Delikatne mielone mięso jagnięce. Dobre do kołdunów litewskich, doskonałe jako składnik diety dla maluchów.
Nasz rzeźnik...

Wątróbka kurczaka zagrodowego

Wątróbka kurczaka zagrodowego karmionego wyłącznie naturalnym ziarnem bez GMO oraz hodowanego bez użycia antybiotyków....

Słonina

Na skwareczki i smalec.

Mięso na tatara

Wysokiej jakości mielone mięso z ligawy.
UWAGA: minimalna ilość możliwa do zamówienia to 0,3 kg....

Boczek do pieczenia bez żeber

Boczek bez żeber wytrybowany - po upieczeniu doskonały na zimno, jako domowa wędlina. Krojony w...

Stek Rib Eye

Stek Rib Eye cięty jest z najlepszej części antrykotu z tłustym oczkiem w środku (stąd...

Żeberka wieprzowe z kością

Żeberka wieprzowe to mięso do upieczenia lub uduszenia.

Łata bez kości

Wołowina doskonała na rosół. Używa się jej również do potraw duszonych i mielonych....

Poliki wołowe

Poliki wołowe odbłonione i wstępnie oczyszczone. Wymagają długiego gotowania / duszenia, ale odwdzięczają się wyjątkowo...