Kotleciki jagnięce z kością i tłuszczykiem steki jagnięce

Sprawdź dostępność dla Ciebie:

Kotleciki jagnięce z kością i z okrywą tłuszczową, dzięki której świetnie się sprawdzają przy smażeniu. Tłuszcz chroni mięso przed wysuszeniem w trakcie obróbki termicznej. Dodatkowo tłuszcz jako nośnik smaku dodaje smakowitości i wilgotności stekom jagnięcym z combra z kością.

Kotleciki jagnięce rasy Merynos to schabik jagnięcy ukrojony z kością. Cały element z którego rzeźnik wykraja kotleciki to 10 żeber ze schabikiem. Taki element waży od 300 g do 500 g. Pojedynczy kotlecik z kością waży od 30 g do 50 g sztuka. Wybierając ilość produktu wybierzcie wielokrotność tej wartości i napiszcie w komentarzu do zamówienia lub produktu ile sztuk kotlecików sobie życzycie.

Steki jagnięce możecie przygotować na patelni albo na ruszcie. Gotowe są bardzo szybko ze względu na swój niewielki rozmiar. Mają niepowtarzalny smak i aromat jagnięciny i są bardzo delikatne. Można je przygotować tylko z solą i pieprzem, albo podkręcić smak, dodając poszatkowane zioła do oliwy z oliwek. My do miseczki z oliwą kroimy drobniutko same listki tymianku, mięty i wyciskamy ząbek czosnku. Czasem też dodajemy miód, bo tak najbardziej lubią je dzieci. Marynujemy kotleciki od godziny do kilku godzin albo nawet całą noc. Na ruszcie i patelni smażymy krótko w obu stron, dosłownie od 2,5 dla bardziej surowych do 4 minut z obu stron dla bardziej wysmażonych.

Możecie również zamówić cały element nie pokrojony na kotleciki do pieczenia TUTAJ.

Nasz rzeźnik rozbiór jagnięciny robi na miejscu dwa-trzy razy w tygodniu, więc mięso jest zawsze świeże i najwyższej jakości. Jagnięcina, którą kupujecie z w naszym sklepie jest świeża, nigdy wcześniej nie mrożona dlatego jagnięcina nadaje się do mrożenia. Pamiętajcie, żeby mięso szczelnie zapakować, żeby nie wyschło w zamrażarce.

Jagnięcina świeża rasy Merynos, którą możecie u nas kupić pochodzi z gospodarstwa, gdzie zwierzęta karmione są naturalnie oraz trawą lub sianem w sezonie zimowym. Jedzmy jagnięcinę dla zdrowia!

Rekomendacje

Burgery jagnięco-wołowe TASTE STORE

Ręcznie robione burgery jagnięco-wołowe z udźca jagnięcego i antrykotu wołowego sezonowanego minimum 3 tygodnie na...

Antrykot Rib Eye Wagyu Crossbreed Japonia A3 (Entrecote)

Wołowina Wagyu crossbreed to mięso z krzyżówki czarnego bydła hodowanego w Japonii z krowami...

Kiełbasa markowska sucha

Zakład Uboju i Przerobu Mięsa należący do Jana Fołty z Markowej to miejsce gdzie nieprzerwanie...

Pierś kaczki mrożona bez kości

Pierś kaczki bez kości ze skórą jest wyśmienita upieczona z jabłkami lub podana z żurawiną.
Ten...

Pierś kurczaka ekologicznego Limeko

Pierś kurczaka ekologicznego pochodzącego z certyfikowanej hodowli ekologicznej zlokalizowanej w LIMEKO Limanowej pod Tatrami. Zwierzęta...

Burgery drobiowe MINI TASTE STORE

Burgery drobiowe z mięsa indyczego w rozmiarze mini. Waga jednego burgera to 100 g. Mięso...

Salami wołowe od Dreszlera

Salami wołowe z tłuszczem wieprzowym od Dreszlera. Dojrzewające około 1,5 miesiąca. Pyszne i wykwintne. To...

Parówki cielęce od Dreszlera

Parówki cielęce w naturalnej osłonce baraniej od Dreszlera. Świetnie przyprawione. Delikatny, wykwintny smak. Jedzone chętnie...

Antrykot US Prime Black Angus Rib Eye (Entrecote)

Najwyższej jakości mięso stekowe z amerykańskiej wołowiny bydła Black Angus klasy 'Prime' sezonowanej min. 28...

Bułka francuska z Aromatu

Mała bułka francuska z piekarni Aromat. Pieczywo naturalne, długo fermentujące, o bogatym smaku, zapachu i...

Zrazy / bitki wołowe z pięknej zrazówki (Top Side)

Cienkie plastry chudziutkiej i obrobionej wołowiny zrazowej najwyższej jakości. Ubite i gotowe do obsmażenia, a...

Gulasz wołowy

Najlepsza na gulasz oczyszczona znakomita wołowina, pocięta na kilkucentymetrowe kawałki gotowe do przyrządzania....

Bajgiel z Aromatu

Bajgiel z piekarni Aromat. Pieczywo naturalne, długo fermentujące, o bogatym smaku, zapachu i dłuższej trwałości....

Kiełbaski jagnięce surowe z kolendrą Taste Store

Wyśmienite ręcznie robione kiełbaski w naturalnym flaku w stylu merguez. Nasza autorska, unikalna receptura, w...

Zestaw 4 selekcjonowanych steków sezonowanych bez kości

Zestaw dwóch steków sezonowanych z mięsnej rasy Black Angus z byka na mokro oraz dwóch...

Szynka tradycyjna pieczona

Szynka pieczona jest wyprodukowana na bazie starych receptur. Uformowana z całych mięśni, z cienką...

Klienci, którzy kupili: Kotleciki jagnięce z kością i tłuszczykiem steki jagnięce, kupili również:

Rib Eye stek z jałówki sezonowany na sucho min.30 dni (Entrecote)

Najwyższej jakości stek z jałówek z polskiej hodowli rasy o cechach wybitnie mięsnych. Unikalne metody...

New York Stek z jałówki sezonowany na sucho min.30 dni (Striploin)

Najwyższej jakości steki z rostbefu z polskich jałówek o cechach wybitnie mięsnych. Unikalne metody hodowli...

Kiełbaski jagnięce surowe z kolendrą Taste Store

Wyśmienite ręcznie robione kiełbaski w naturalnym flaku w stylu merguez. Nasza autorska, unikalna receptura, w...

Jagnięcina mielona

Delikatne mielone mięso jagnięce. Dobre do kołdunów litewskich, doskonałe jako składnik diety dla maluchów.
Nasz rzeźnik...

Kości szpikowe, szpik kostny wołowy (Marrow)

Kości wołowe ze szpikiem, pocięte na kilkucentymetrowe plastry do pieczenia, do sosów i bulionów bądź...

Kiełbaski jagnięce surowe Taste Store

Wyśmienite ręcznie robione kiełbaski w naturalnym flaku w stylu merguez. Nasza autorska, unikalna receptura, w...

Wołowina mielona Taste Store

Ta mielona wołowina przygotowana jest z mięsa wołowego ras mięsnych, ze świeżego rozbioru w naszym...

Stek Rib Eye z byka, sezonowany polski Angus (Entrecote)

Stek wykrojony z dojrzewającego przez min. 3 tygodnie techniką mieszaną antrykotu wołowego ze szlachetnej rasy...

Kaszanka od Dreszlera

Kaszanka wieprzowa od Dreszlera, wyjątkowo smaczna kaszanka o smaku i wyglądzie tych, które robili nasi...

Burgery jagnięco-wołowe TASTE STORE

Ręcznie robione burgery jagnięco-wołowe z udźca jagnięcego i antrykotu wołowego sezonowanego minimum 3 tygodnie na...

Stek Filet Mignon Limousine (Tenderloin)

Stek Filet Mignon cięty jest z najlepszej, najdelikatniejszej, środkowej części polędwicy wołowej ze szlachetnej rasy...

Cote de Boeuf sezonowany na sucho 30 dni

Najwyższej jakości stek z polskich jałówek o cechach wybitnie mięsnych. Unikalne metody hodowli i doboru...

Kotleciki cielęce z kostką

Wysokogatunkowe mięso na wykwintne kotleciki z kością.
Nasz rzeźnik rozbiór cielęciny robi na miejscu dwa razy...

Burgery TASTE STORE 100% wołowiny, z czego min. 60% sezonowanej

Burgery wołowe to nasze klasyczne burgery robione ręcznie z antrykotu świeżego i stekowego antrykotu sezonowanego...

Pierogi ruskie Babci Jasi

UWAGA! Te pierogi w terminie od 18 do 27 grudnia są już niedostępne, przepraszamy.

Ręcznie robione...

Kebaby wołowo-jagnięce

Doskonale doprawione kebaby z mieszanego mięsa wołowo-jagnięcego z dodatkiem świeżej mięty i kolendry. Świetnie wyglądają...