Kotlety schabowe świeże ubite

Ubite plastry schabu wieprzowego to wygodna baza do przygotowania kotletów schabowych w panierce - delikatnych, soczystych i chrupiących. Nasz rzeźnik kroi je świeżo na zamówienie, z mięsa przygotowanego na miejscu, dzięki czemu każdy kotlet jest równy, odpowiednio cienki i gotowy do smażenia.

Jeśli potrzebujesz konkretnej liczby sztuk - wybierz wagę będącą wielokrotnością 200 g i wpisz liczbę kotletów w komentarzu do produktu lub przy zamówieniu.

Mięso jest nigdy wcześniej niemrożone, dlatego można je bezpiecznie zamrozić w domu.

My lubimy klasykę: oprószamy kotlety solą i pieprzem, odstawiamy na kwadrans, a następnie panierujemy podwójnie - najpierw w jajku, potem w mące, znowu w jajku i na końcu w bułce tartej. Smażymy na dobrze rozgrzanym smalcu (dla tradycyjnego smaku), tłuszczu wołowym, oleju lub oliwie z oliwek. Ważne, żeby kotlety smażyły się, a nie suszyły, więc tłuszczu powinno być hojnie.

Kotlety smażymy po 3-4 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące. Podajemy z ziemniakami z wody i buraczkami smażonymi na maśle - smak, który kojarzy się z domem.

Jeżeli wolisz wersję kotletów z kością, TUTAJ znajdziesz kotlety schabowe z kością - wraz z instrukcją przygotowania.

Mięso wieprzowe, które od nas kupujecie pochodzi wyłącznie z polskich hodowli. Nasz rzeźnik selekcjonuje elementy pod względem jakości i przydatności kulinarnej.

Rekomendacje

Pierś kurczaka ekologicznego Limeko

Pierś kurczaka ekologicznego pochodzącego z certyfikowanej hodowli ekologicznej zlokalizowanej w LIMEKO Limanowej pod Tatrami. Zwierzęta...

Pierogi ruskie Babci Jasi

Ręcznie robione domowe ruskie pierożki Babci Jasi z cienkiego ciasta, faszerowane gotowanymi ziemniakami i białym...

Pręga z kością Ossobuco premium

Element wycinany z nogi wołowej. Kleiste i chude, dobre na rosół i do duszenia. Wołowina...

Kołduny z jagnięciną Babci Jasi

Tradycyjne litewskie malutkie pierożki z jagnięciny z naszego sklepu. Mocno doprawione czosnkiem i...

Parówki cielęce od Dreszlera

Parówki cielęce w naturalnej osłonce baraniej od Dreszlera. Świetnie przyprawione. Delikatny, wykwintny smak. Jedzone chętnie...

Baleron swojski od Słoty

Swojski, wiejski baleron. Kruchy baleron z karkówki wieprzowej. Naturalna wędlina wędzona w naturalnym dymie i...

Boczek swojski wędzony od Słoty

Boczek wędzony swojski. Wiejska wędlina wędzona w naturalnym dymie olchowym, parzona. Sprawdzi się idealnie na...

Kiełbaski wieprzowe surowe z chili i kolendrą Taste Store

Wyśmienite kiełbaski surowe w naturalnym flaku ręcznie robione. Nasza firmowa unikalna receptura, w skład której...

Kiełbaski jagnięce surowe z kolendrą Taste Store

Jagnięce kiełbaski w naturalnym flaku – nasza autorska wersja stylu merguez!

Wyśmienite, ręcznie robione kiełbaski jagnięce...

Burgery w 100% z wołowiny sezonowanej stekowej Taste Store 2x220 g

Burgery wołowe premium z sezonowanego antrykotu i rostbefu przygotowane w 100% z wołowiny sezonowanej stekowej,...

Gulasz wołowy

Gulasz wołowy to pocięta na odpowiedniej wielkości kawałki pręga wołowa. Ma idealną proporcję włókien i...

Wołowina mielona Taste Store

Ta mielona wołowina przygotowana jest z mięsa wołowego ras mięsnych, ze świeżego rozbioru w naszym...

Jagnięcina mielona Taste Store

Jagnięcina mielona to delikatne, soczyste mięso o charakterystycznym, o lekko ziołowym aromacie. Powstaje z selekcjonowanych...

Łata wołowa bez kości (Flank)

Łata wołowa to element cięty z brzuszno-lędźwiowej części tuszy wołowej. Ma długie włókna, delikatny marmurek...

Rostbef sezonowany z polskiego byka (Striploin)

Rostbef sezonowany (Striploin) to jedno z najpopularniejszych i najbardziej lubianych cięć wołowych. To element wołowiny...

Short Ribs polska jałówka

Jedno z najbardziej aromatycznych i soczystych cięć wołowych – short ribs z polskiej jałówki ras...

Klienci, którzy kupili: Kotlety schabowe świeże ubite, kupili również:

Wołowina mielona Taste Store

Ta mielona wołowina przygotowana jest z mięsa wołowego ras mięsnych, ze świeżego rozbioru w naszym...

Wieprzowina mielona Taste Store

Wieprzowinę mielimy na Wasze zamówienie podczas przygotowania zamówienia. Mielimy ją głównie z łopatki wieprzowej, zawsze...

Mięso mielone z indyka Taste Store

To mięso mielone z indyka jest przygotowane wyłącznie z selekcjonowanych piersi i udźców z indyka....

Kotlety z piersi indyka tenderyzowane

Tenderyzowane kotlety z piersi indyka gotowe do obtoczenia w panierce lub przyprawienia i wrzucenia na...

Gulasz wołowy

Gulasz wołowy to pocięta na odpowiedniej wielkości kawałki pręga wołowa. Ma idealną proporcję włókien i...

Pierś kurczaka zagrodowego karmionego naturalnymi paszami

Pierś kurczaka zagrodowego z wybranych, kontrolowanych ferm z Podlasia. Zwierzęta żywione paszami genetycznie niemodyfikowanymi -...

Nogi kurczaka zagrodowego

Nogi kurczaka ekologicznego z wybranych, kontrolowanych ferm z Podlasia. Zwierzęta żywione paszami genetycznie niemodyfikowanymi -...

Pierś indyka świeża

Pierś indyka, którego mięso jest cenione nawet bardziej od kurczaka. Wynika to z jeszcze mniejszego...

Burgery TASTE STORE 100% wołowiny, z czego min. 60% sezonowanej 2x200 g

Burgery wołowe to nasze klasyczne burgery robione ręcznie z antrykotu świeżego i stekowego antrykotu sezonowanego...

Karkówka wieprzowa bez kości

Karkówka wieprzowa bez kości to jedno z najbardziej cenionych cięć wieprzowiny - naturalnie soczysta, delikatnie...

Polędwica wieprzowa świeża

Polędwica wieprzowa, to najbardziej delikatny, kruchy i miękki element wieprzowiny. Jest uznawana za najlepszą część...

Zrazy / bitki wołowe z pięknej zrazówki (Top Side) ubijane

Cienkie plastry chudziutkiej wołowiny zrazowej wysokiej jakości. Ubite i gotowe do obsmażenia, a następnie ugotowania...

Szponder wołowy z kością (Short Rib)

Żebra wołowe z kością pokrojone na odcinki do wykorzystania podczas gotowania rosołu. Zawierają dość dużo...

Udka kurczaka

Udka kurczaka do pieczenia, z rożna lub na zupę.

Jak piec mięsa: BEFSZTYK Blog...

Szynka dla synka bez 'E' - Wędliny z Kuznocina

Bardzo delikatna szynka wieprzowa wytwarzana domowymi metodami z całego mięśnia, peklowana bez użycia soli peklującej...

Bitki wieprzowe z szynki wieprzowej świeże tenderyzowane

Bitki wieprzowe tenderyzowane, gotowe to przyrządzenia. Tenderyzowane plastry szynki wieprzowej, z której możecie przyrządzić pyszne...