Kotlety schabowe świeże ubite

Ubite plastry schabu wieprzowego to wygodna baza do przygotowania kotletów schabowych w panierce - delikatnych, soczystych i chrupiących. Nasz rzeźnik kroi je świeżo na zamówienie, z mięsa przygotowanego na miejscu, dzięki czemu każdy kotlet jest równy, odpowiednio cienki i gotowy do smażenia.

Jeśli potrzebujesz konkretnej liczby sztuk - wybierz wagę będącą wielokrotnością 200 g i wpisz liczbę kotletów w komentarzu do produktu lub przy zamówieniu.

Mięso jest nigdy wcześniej niemrożone, dlatego można je bezpiecznie zamrozić w domu.

My lubimy klasykę: oprószamy kotlety solą i pieprzem, odstawiamy na kwadrans, a następnie panierujemy podwójnie - najpierw w jajku, potem w mące, znowu w jajku i na końcu w bułce tartej. Smażymy na dobrze rozgrzanym smalcu (dla tradycyjnego smaku), tłuszczu wołowym, oleju lub oliwie z oliwek. Ważne, żeby kotlety smażyły się, a nie suszyły, więc tłuszczu powinno być hojnie.

Kotlety smażymy po 3-4 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące. Podajemy z ziemniakami z wody i buraczkami smażonymi na maśle - smak, który kojarzy się z domem.

Jeżeli wolisz wersję kotletów z kością, TUTAJ znajdziesz kotlety schabowe z kością - wraz z instrukcją przygotowania.

Mięso wieprzowe, które od nas kupujecie pochodzi wyłącznie z polskich hodowli. Nasz rzeźnik selekcjonuje elementy pod względem jakości i przydatności kulinarnej.

Rekomendacje

Parówki cielęce od Dreszlera

Parówki cielęce w naturalnej osłonce baraniej od Dreszlera. Świetnie przyprawione. Delikatny, wykwintny smak. Jedzone chętnie...

2 Burgery TASTE STORE 100% wołowiny, z czego min. 60% sezonowanej

Burgery wołowe to nasze klasyczne burgery robione ręcznie z antrykotu świeżego i stekowego antrykotu sezonowanego...

Stek minutowy

Stek minutowy ma około 1 cm grubości. Powinien być przygotowywany na mocno rozgrzanym podłożu w...

Kombucha Les Fleurs du Mal by Laurent

Odważna, dekadencka kombucha z nutą paryskiego szyku. W tym napoju zaklęta jest pasja i erotyzm,...

Polędwica cygańska z polskiego sezonowanego byka

Polędwica cygańska to rzadziej spotykane, ale niezwykle cenione cięcie pochodzące z łopatki wołowej. Mięso jest...

Udziec z indyka EKO Limeko

Świeża udziec z indyka bez kości i bez skóry z certyfikowanej hodowli ekologicznej LIMEKO w...

Kombucha La Divina Commedia by Laurent

Kombucha inspirowana literaturą włoską. “Boska komedia” to dzieło, które wywarło ogromny wpływ na kulturę europejską....

Gulasz wołowy

Gulasz wołowy to pocięta na odpowiedniej wielkości kawałki pręga wołowa. Ma idealną proporcję włókien i...

Udka kurczaka pieczone

Udka kurczaka pieczone w piecu parowym. Marynowane w ziołach i pieczone na chrupko. Wystarczy odgrzać...

Rostbef (Striploin)

Doskonała wołowina na steki, bitki, rumsztyki, boeuf Strogonowa. Pochodzi z bydła hodowanego w Polsce. Rostbef...

2 Smash Burgery 100% wołowe, z czego min. 60% sezonowane

Smash burgery wołowe - cienkie, intensywne w smaku, z sezonowanego antrykotu wołowego.

Smash burgery to cieńsza...

Kotlety z piersi kurczaka tenderyzowne

Tenderyzowane kotlety z oczyszczonej piersi kurczaka. Gotowe do przyrządzenia w panierce lub zamarynowania, a następnie...

Żeberka wieprzowe z kością

Świeże żeberka wieprzowe z kością to doskonały wybór dla osób, które szukają mięsa idealnego do...

Pasztet cielęco-wieprzowy od Babci Jasi

Firmowy ręcznie robiony pasztet cielęco-wieprzowy, pieczony w piecu parowym. Pasztet z mięsa cielęcego...

Wołowina mielona Taste Store

Ta mielona wołowina przygotowana jest z mięsa wołowego ras mięsnych, ze świeżego rozbioru w naszym...

Wieprzowina mielona Taste Store

Wieprzowinę mielimy na Wasze zamówienie podczas przygotowania zamówienia. Mielimy ją głównie z łopatki wieprzowej, zawsze...

Klienci, którzy kupili: Kotlety schabowe świeże ubite, kupili również:

Wołowina mielona Taste Store

Ta mielona wołowina przygotowana jest z mięsa wołowego ras mięsnych, ze świeżego rozbioru w naszym...

Wieprzowina mielona Taste Store

Wieprzowinę mielimy na Wasze zamówienie podczas przygotowania zamówienia. Mielimy ją głównie z łopatki wieprzowej, zawsze...

Mięso mielone z indyka Taste Store

To mięso mielone z indyka jest przygotowane wyłącznie z selekcjonowanych piersi i udźców z indyka....

Kotlety z piersi indyka tenderyzowane

Tenderyzowane kotlety z piersi indyka gotowe do obtoczenia w panierce lub przyprawienia i wrzucenia na...

Gulasz wołowy

Gulasz wołowy to pocięta na odpowiedniej wielkości kawałki pręga wołowa. Ma idealną proporcję włókien i...

Pierś kurczaka zagrodowego karmionego naturalnymi paszami

Pierś kurczaka zagrodowego z wybranych, kontrolowanych ferm z Podlasia. Zwierzęta żywione paszami genetycznie niemodyfikowanymi -...

Nogi kurczaka zagrodowego

Nogi kurczaka ekologicznego z wybranych, kontrolowanych ferm z Podlasia. Zwierzęta żywione paszami genetycznie niemodyfikowanymi -...

Pierś indyka świeża

Pierś indyka, którego mięso jest cenione nawet bardziej od kurczaka. Wynika to z jeszcze mniejszego...

Karkówka wieprzowa bez kości

Karkówka wieprzowa bez kości to jedno z najbardziej cenionych cięć wieprzowiny - naturalnie soczysta, delikatnie...

2 Burgery TASTE STORE 100% wołowiny, z czego min. 60% sezonowanej

Burgery wołowe to nasze klasyczne burgery robione ręcznie z antrykotu świeżego i stekowego antrykotu sezonowanego...

Polędwica wieprzowa świeża

Polędwica wieprzowa, to najbardziej delikatny, kruchy i miękki element wieprzowiny. Jest uznawana za najlepszą część...

Zrazy / bitki wołowe z pięknej zrazówki (Top Side) ubijane

Cienkie plastry chudziutkiej wołowiny zrazowej wysokiej jakości. Ubite i gotowe do obsmażenia, a następnie ugotowania...

Udka kurczaka

Udka kurczaka do pieczenia, z rożna lub na zupę.

Jak piec mięsa: BEFSZTYK Blog...

Szynka dla synka bez 'E' - Wędliny z Kuznocina

Bardzo delikatna szynka wieprzowa wytwarzana domowymi metodami z całego mięśnia, peklowana bez użycia soli peklującej...

Szponder wołowy z kością (Short Rib)

Żebra wołowe z kością pokrojone na odcinki do wykorzystania podczas gotowania rosołu. Zawierają dość dużo...

Łopatka wieprzowa bez kości

Łopatka wieprzowa bez kości to jedno z najbardziej wszechstronnych i lubianych cięć wieprzowiny. Jest naturalnie...