Mostek wołowy pieczony Taste Store

Robimy przepyszny mostek wołowy długo pieczony w piecu parowym. Mostek pieczemy powoli, przez wiele godzin, w niskiej temperaturze 150 stopni Celsjusza. Dzięki temu mięso staje się niezwykle kruche, delikatne i pełne smaku. Używamy wyłącznie naturalnej mieszanki przypraw, która podkreśla bogaty smak wołowiny, nie przytłaczając go.

Nasz pieczony mostek jest gotowy do odgrzania w domu. Wystarczy podgrzać go w piekarniku w zamkniętym naczyniu lub na patelni, pod przykryciem, a w kilka chwil na Twoim stole pojawi się pyszne, aromatyczne danie. Jest to przepyszny obiad bez gotowania. Do mostku dołączamy tłuszcz, w którym się piekł. To w nim kryje się esencja smaku, którą możesz wykorzystać do przygotowania sosu lub polania mięsa. Możesz podać go na specjalne okazje, albo zrobić sobie obiad.

Mostek jest pieczony z selekcjonowanej przez naszego rzeźnika elementu wołowiny, którą sprzedajemy w Taste Store.

Jak podać pieczony mostek?
Pieczony mostek wołowy to danie uniwersalne, które pasuje do wielu dodatków. Możesz podać go z:
Ziemniakami: Pieczone, gotowane, puree - wybór należy do Ciebie.
Kaszami: Kasza gryczana, jęczmienna, bulgur - każda z nich będzie idealnie pasować do mostku.
Warzywami: Surówka z kiszonej kapusty, buraczki zasmażane, marchewka z groszkiem lub inna Twoja ulubiona surówka.
Sosami: Sos pieczeniowy, chrzanowy, musztardowy - podkreślą smak mięsa.

UWAGA! Mostek jest pieczona wyłącznie na zamówienie. Prosimy o zamawianie z min. 2-dniowym wyprzedzeniem.
Upieczony mostek w całości waży ok. 2-3 kg. Wybierając ilość, którą chcesz zamówić, możesz wybrać wielokrotność 1 kg.

Skład: mostek wołowy, wywar z mięsa wołowego, olej, woda, ocet jabłkowy, sól, pieprz, papryka wędzona, czosnek granulowany, cebula granulowana, majeranek, cukier trzcinowy

Najbardziej podstawowa wołowina, którą mamy w ofercie jest selekcjonowana. Mięso pochodzi z kilku wybranych przez nas gospodarstw, które hodują mięsne rady bydła. Przed trafieniem mięsa do lady, nasz rzeźnik selekcjonuje elementy pod względem jakości, kruchości i przydatności kulinarnej. Jest kilku dostawców, z którymi współpracujemy od lat. Wiedza i doświadczenie w selekcji elementów mięsnych sprawia, że kupując u nas wołowinę, macie Państwo pewność, że jest świeża i doskonale sprawdzi się podczas przyrządzania.

Nasz rzeźnik rozbiór elementów wołowiny robi na miejscu, więc mięso jest zawsze świeże i najwyższej jakości.

Rekomendacje

Udziec z królika świeży

Ze względu na święto 6 stycznia bardzo prosimy o składanie zamówień z realizacją w świątecznym...

Cielęcina zadnia udziec cielęcy bez kości

Udziec cielęcy bez kości to szlachetny element cielęciny zadniej, ceniony za swoją wyjątkową delikatność, subtelny...

Cebulki Cipolle Borettane w occie balsamicznym Citres

Skład: cebulki cipolle borettane, woda, ocet balsamiczny z Modeny, cukier, sól.
Masa netto 540 g, po...

Podgardle wieprzowe

Podgardle wieprzowe to aromatyczna część wieprzowiny, ceniona za swoją miękkość, delikatny tłuszczyk i głęboki smak....

Łopatka z dzika, mrożona

Wykwintne mięso z dzika pochodzące z Borów Niemodlińskich, doskonałe na pieczeń faszerowaną słoniną, na gulasz...

Schab wieprzowy bez kości świeży

Schab wieprzowy to jeden z najpopularniejszych elementów wieprzowiny – doskonały zarówno do pieczenia w całości,...

Boczek do pieczenia bez żeber

Świeży boczek bez żeber, wytrybowany to wyjątkowo uniwersalny element wieprzowiny – pełen smaku, soczysty i...

Pierogi z kapustą i grzybami leśnymi Babci Jasi

Ręcznie robione domowe pierogi, faszerowane kiszoną kapustą i grzybami leśnymi certyfikowanymi, z dodatkiem smażonej cebulki,...

Udziec jagnięcy z kością

Udziec jagnięcy z kością to jeden z najbardziej cenionych elementów jagnięciny - wyjątkowo aromatyczny, soczysty...

Uszka z grzybami leśnymi od Swiety

Tradycyjne, charakterystycznie zawijane pierożki z grzybami leśnymi w grubszym cieście. Idealne do wigilijnego barszczu. W...

Pasztet cielęco-wieprzowy od Babci Jasi

Firmowy ręcznie robiony pasztet cielęco-wieprzowy, pieczony w piecu parowym. Pasztet z mięsa cielęcego...

Wątróbka indycza

Świeża wątróbka indycza. Wątróbka indycza jest elementem piątej ćwiartki. Wątróbka indycza to to jedno z...

Giczki cielęce z kością

Giczki cielęce z kością to jeden z najbardziej cenionych elementów świeżej cielęciny. Mięso pochodzi z...

Pasztet Foie Gras z burbonem

Znakomity, delikatny pasztet z wątróbek kaczych Foie Gras z dodatkiem burbonu, udekorowany solą morską gruboziarnistą....

Golonka wieprzowa pieczona w piwie i miodzie Taste Store

Golonka wieprzowa pieczona w naszym piecu parowym w naturalnych przyprawach i ziołach, przed pieczeniem długo...

Uszka z grzybami leśnymi Babci Jasi wigilijne

Malutkie charakterystycznie zawijane pierożki z grzybami leśnymi. Pyszny wyrób Babci Jasi. Najlepiej smakują z bulionem...

Klienci, którzy kupili: Mostek wołowy pieczony Taste Store, kupili również:

Żeberka pieczone w sosie BBQ Taste Store

Wyśmienite żeberka długo pieczone w piecu parowym, w autorskim sosie BBQ, delikatnie pikantnym. Palce lizać!
Najlepiej...

Ćwikła buraczana Radziwiłłowska od Marcinowskich

Ręcznie robiona, przepyszna ćwikła z Radziwiłłowa, z gospodarstwa Państwa Marcinowkich. Ta pyszna ćwikła to kulinarny...

Poliki wołowe (Cheek)

Poliki wołowe to wyjątkowo delikatny element z tak zwanej piątej ćwiartki - ceniony za intensywny...

Wołowina mielona Taste Store

Ta mielona wołowina przygotowana jest z mięsa wołowego ras mięsnych, ze świeżego rozbioru w naszym...

2 Burgery TASTE STORE 100% wołowiny, z czego min. 60% sezonowanej

Burgery wołowe to nasze klasyczne burgery robione ręcznie z antrykotu świeżego i stekowego antrykotu sezonowanego...

Ligawa wołowa mielona na tatara (Round)

Świeżo mielone mięso z ligawy wołowej to doskonały wybór do przygotowania klasycznego tatara wołowego. Ligawa...

Antrykot jałówka ekstra marmurek Rib Eye

Antrykot wołowy z jałówki o wyjątkowej marmurkowości, z którego wycinamy steki Rib Eye. Trymowany i...

New York Stek z jałówki sezonowany na sucho min.30 dni (Striploin)

Najwyższej jakości steki z rostbefu z polskich jałówek o cechach wybitnie mięsnych. Unikalne metody hodowli...

Zrazy / bitki wołowe z pięknej zrazówki (Top Side) ubijane

Cienkie plastry chudziutkiej wołowiny zrazowej wysokiej jakości. Ubite i gotowe do obsmażenia, a następnie ugotowania...

Gulasz wołowy

Gulasz wołowy to pocięta na odpowiedniej wielkości kawałki pręga wołowa. Ma idealną proporcję włókien i...

Antrykot US Prime Black Angus Rib Eye (Entrecote)

Najwyższej jakości mięso stekowe z amerykańskiej wołowiny bydła Black Angus klasy 'Prime' sezonowanej min. 28...

Kaczka pieczona Taste Store

Mięsna kaczka rasy barbarie pieczona w całości bez podrobów. Marynowana w mieszance naturalnych ziół. Duszona...

Rib Eye stek z jałówki sezonowany na sucho min.30 dni (Entrecote)

Najwyższej jakości stek z jałówek z polskiej hodowli rasy o cechach wybitnie mięsnych. Unikalne metody...

Pierś gęsi owsianej pieczona Taste Store

Piersi gęsi duszone i pieczone w bulionie gęsim od Babci Jasi. Pieczone w naszym piecu...

Stek Rib Eye z polskiego sezonowanego byka (Entrecote)

Stek Rib Eye z sezonowanego antrykotu wołowego to jedno z najbardziej cenionych cięć wołowych –...

Pierogi z kapustą i grzybami leśnymi Babci Jasi

Ręcznie robione domowe pierogi, faszerowane kiszoną kapustą i grzybami leśnymi certyfikowanymi, z dodatkiem smażonej cebulki,...