Pieczona gęś owsiana Taste Store

Polska gęś owsiana pieczona w całości w naszym piecu parowym. Pieczona bez podrobów, faszerowana gruszkami, suszonymi śliwkami i warzywami. Pieczeń z gęsiny podlewana jest w piecu bulionem z piersi gęsich od Babci Jasi. Do upieczonej gęsi dodajemy w osobnym woreczku próżniowym pieczone w gęsi gruszki i gęsi smalec. Smalcu można użyć do odgrzania gęsi lub polania ziemniaków, albo do uprażenia jabłek antonówek.

UWAGA! Gęś jest pieczona wyłącznie na zamówienie. Prosimy o zamawianie z min. 2-dniowym wyprzedzeniem.
Upieczona gęś waży ok. 2-4 kg. Napiszcie w uwagach bliżej której wartości chcecie, żeby gęś ważyła, postaramy się taką upiec.

Skład: gęś owsiana bez podrobów, gruszki, śliwki suszone, por, marchew, SELER, wywar z gęsi od Babci Jasi, majeranek, czosnek, ziele angielskie, liść laurowy mielony, sól, pieprz.

My upieczoną gęsinę odgrzewamy w domu na parze. Odkrojoną porcję wkładamy do najprostszego garnka parowego na już wrzącą wodę. Wystarczy kilka minut, żeby mięso było gorące. Podajemy polane gorącym gęsim tłuszczem. Goście są zachwyceni!

Rekomendacje

Kurze łapki kurze nogi

Kurze łapki maja zastosowanie w daniach, w których chcemy uzyskać więcej kolagenu, na przykład wywarach...

Masło domowe Radziwiłłowskie od Marcinowskich

Masło domowe Radziwiłłowskie – ręcznie robione, naturalne, o pełnym smaku.

Masło domowe Radziwiłłowskie z gospodarstwa Państwa...

Barszcz czerwony wegański od Marcinowskiego wigilijny

Wyśmienity wegański barszcz czerwony od Pana Darka Marcinowskiego. Wytwarzany z kiszonych buraków. Odznaczony znakiem Dziedzictwa...

Czosnek złoty Kiszone Specjały

Prawdziwa bomba witaminowa, zdrowy rarytas! Ostry, wyrazisty, kwaskowaty, pikantny i chrupiący.
Naturalnie intensywny, pełny smaku kiszony...

Kiszona kapusta od Pani Agnieszki

Młoda kapusta kiszona domowa z marchewką i solą kłodawską.

Skład: młoda kapusta gruntowa, marchewka, czosnek, sól...

Kimchi japońskie Kiszone Specjały

Kimchi japońskie to wersja nieco łagodniejsza niż klasyczna. Przepis zawdzięczamy japońskiemu przyjacielowi Kiszonych Specjałów Takuyi...

Sandacz po grecku od Pana Marcinowskiego

Wyśmienity, domowej roboty sandacz po grecku. Delikatny, nieprzeprawiony smak. 100% naturalne składniki.

Skład: sandacz, marchewka, koncentrat...

Sałatka jarzynowa od Swiety

Sałatka jarzynowa z gotowanych warzyw w klasycznym wydaniu, ręcznie robiona. Niezastąpione kultowe danie na polskim...

Kołduny z jagnięciną Babci Jasi

Tradycyjne litewskie malutkie pierożki z jagnięciny z naszego sklepu. Mocno doprawione czosnkiem i...

Short Ribs polska jałówka

Jedno z najbardziej aromatycznych i soczystych cięć wołowych – short ribs z polskiej jałówki ras...

Ozory cielęce

Ozory cielęce to delikatne podroby o wyjątkowej strukturze i subtelnym smaku.

Ozory cielęce to wyjątkowo delikatny,...

Ogon wołowy (Oxtail)

Ogon wołowy to niezwykle aromatyczny element, ceniony przez szefów kuchni i miłośników tradycyjnych dań. Dzięki...

Wołowina mielona BIO

Mięso wołowe BIO z Farm Roztocza, świeże, mielone. Pochodzące głównie z łopatki i udźca.

Składniki:
Mięso wołowe...

Pierś indyka EKO Limeko

Świeża pierś indyka z certyfikowanej hodowli ekologicznej LIMEKO w Limanowej. Zwierzęta hodowane na otwartym, dużym...

Wątroba cielęca

Wątroba cielęca świeża. Wątróbka cielęca to wartościowy element piątej ćwiartki zawierająca między innymi takie składniki...

Tournedos - polędwica wołowa w boczku

Jedno z naszych faworytów wśród steków. Tournedos to klasyczne danie kuchni francuskiej, przygotowywane ze środkowej,...

Klienci, którzy kupili: Pieczona gęś owsiana Taste Store, kupili również:

Szynka wiejska od Dreszlera

To wyjątkowo aromatyczna szynka wieprzowa, wędzona na ciepło w dymie olchowym, dzięki czemu zyskuje piękny...

Pasztet z dziczyzny od Babci Jasi

Domowy, ręcznie robiony pasztet z dziczyzny. 100% naturalny z mieszanego mięsa z dzika,...

Kołduny z jagnięciną Babci Jasi

Tradycyjne litewskie malutkie pierożki z jagnięciny z naszego sklepu. Mocno doprawione czosnkiem i...

Masło domowe Radziwiłłowskie od Marcinowskich

Masło domowe Radziwiłłowskie – ręcznie robione, naturalne, o pełnym smaku.

Masło domowe Radziwiłłowskie z gospodarstwa Państwa...

Ćwikła buraczana Radziwiłłowska od Marcinowskich

Ręcznie robiona, przepyszna ćwikła z Radziwiłłowa, z gospodarstwa Państwa Marcinowkich. Ta pyszna ćwikła to kulinarny...

Kiełbasa biała surowa kresowa Taste Store

Biała kiełbasa kresowa z czosnkiem i majerankiem. Kiełbasa w naturalnym jelicie wieprzowym. Kiełbasa o wyrazistym...

Kopytka ziemniaczane od Swiety

Tradycyjne kluski z gotowanych ziemniaków, mąki i jaj. Ręcznie robione w małej pracowni u Swiety....

Udziec cielęcy pieczony Taste Store

Udziec cielęcy marynowany w ziołach z tymiankiem i czosnkiem. Mięso z warzywami dusi się i...

Półgęsek od Dreszlera

Bardzo wykwintny półgęsek solony i wędzony na zimno w dymie olchowym, marynowany na sucho. Dojrzewa...

Ser żółty Tuchel

Tuchel to 36-miesięczny ser dojrzewający z Korycina o słodko-orzechowym posmaku. Pełnotłusty, naturalny, podpuszczkowy, wyrabiany ręcznie...

Ligawa wołowa mielona na tatara (Round)

Świeżo mielone mięso z ligawy wołowej to doskonały wybór do przygotowania klasycznego tatara wołowego. Ligawa...

Żeberka pieczone w sosie BBQ Taste Store

Wyśmienite żeberka długo pieczone w piecu parowym, w autorskim sosie BBQ, delikatnie pikantnym. Palce lizać!
Najlepiej...

Boczek rolowany pieczony w naturalnych ziołach Taste Store

Boczek marynowany w ziołach i czosnku, pieczony. Doskonały na zimno, pokrojony na plasterki. Domowa wędlina...

Filet z indyka wędzony, dojrzewający od Dreszlera

Przepyszna 100% pierś indyka peklowana na sucho w autorskiej mieszance naturalnych ziół i przypraw, wędzona...

Udziec jagnięcy pieczony Taste Store

Udziec jagnięcy marynowany w naturalnych przyprawach i ziołach, a następnie pieczony. Doskonałe, kruche mięso pyszne...

Pierogi z kapustą i grzybami leśnymi Babci Jasi

Ręcznie robione domowe pierogi, faszerowane kiszoną kapustą i grzybami leśnymi certyfikowanymi, z dodatkiem smażonej cebulki,...