Pierwsza krzyżowa polski sezonowany byk (Sirloin)

Pierwsza krzyżowa to jedno z najbardziej cenionych cięć wołowych – europejski odpowiednik amerykańskiego Sirloina. Pochodzi z byków ras mięsnych klasy Angus, Hereford oraz ich krzyżówek. Bydło hodowane jest w Polsce.

Mięso wyróżnia się równomiernym marmurkiem – od średniego do średnio-wysokiego, który nadaje mu soczystość, głęboki smak i delikatną strukturę po obróbce cieplnej. To uniwersalne cięcie, które doskonale sprawdza się zarówno do smażenia na steki, jak i do powolnego pieczenia metodą low & slow, gdzie rozwija pełnię swojego bogatego, mięsnego aromatu.

Idealny wybór dla miłośników wołowiny premium o wyrazistym smaku i doskonałej strukturze, którzy cenią naturalne mięso bez kompromisów.

Wołowina jest sezonowana, nie mrożona.

Rekomendacje

Stek z antrykotu (Entrecote)

Steki cięte są z antrykotu wołowego z naszej podstawowej wołowiny selekcjonowanej. Te steki nie są...

Kotlety z piersi indyka tenderyzowane

Tenderyzowane kotlety z piersi indyka gotowe do obtoczenia w panierce lub przyprawienia i wrzucenia na...

Kurczak trybowany

Kurczak z usuniętymi kośćmi. Najlepszy do zamarynowania i wrzucenia na grilla. Tak przygotowany kurczak waży...

Wołowina mielona Taste Store

Ta mielona wołowina przygotowana jest z mięsa wołowego ras mięsnych, ze świeżego rozbioru w naszym...

Sznycle cielęce eskalopki ze zrazówki cielęcej tenderyzowane

Sznycle cielęce, czyli eskalopki to wyjątkowo delikatne, plastry cielęciny zrazowej gotowe do szybkiego przygotowania.

Sznycle cielęce,...

Hanger (onglet) stek polski sezonowany byk

Prawdziwy rarytas dla koneserów wołowiny. Hanger steak (znany kiedyś jako butcher’s steak, czy onglet) to...

Karkówka wołowa kark wołowy

Karkówka wołowa to mięso o wyraźnej strukturze i delikatnym marmurku, który nadaje jej wyjątkową soczystość...

Kości szpikowe wołowe cięte wzdłuż Marrow

Kości wołowe ze szpikiem to naturalne źródło smaku i wartości odżywczych.

To wyjątkowy składnik kuchni tradycyjnej...

Tłuszcz wołowy 100% Vilgain

Czysty stu procentowy łój wołowy do smażenia i pieczenia potraw bez sztucznych dodatków i konserwantów,...

Kości szpikowe, szpik kostny wołowy plastry Marrow

Kości wołowe ze szpikiem to naturalne źródło smaku i wartości odżywczych.

To wyjątkowy składnik kuchni tradycyjnej...

Boczek do pieczenia bez żeber

Świeży boczek bez żeber, wytrybowany to wyjątkowo uniwersalny element wieprzowiny – pełen smaku, soczysty i...

Kotlety schabowe świeże ubite

Ubite plastry schabu wieprzowego to wygodna baza do przygotowania kotletów schabowych w panierce - delikatnych,...

Mięso mielone z indyka Taste Store

To mięso mielone z indyka jest przygotowane wyłącznie z selekcjonowanych piersi i udźców z indyka....

Placki ziemniaczane

Tradycyjne placki ziemniaczane, tarte ze świeżych ziemniaków i smażone.
Skład: ziemniaki, jaja, mąka pszenna, śmietana 18%,...

Przysmak watykański w galarecie

Przysmak watykański to mięso z szynki wieprzowej w galaretce. Delikatnie przyprawione. Wyśmienite podane na kanapkach...

EKO twaróg półtłusty Turvita

Ekologiczny twaróg półtłusty.
Skład: ekologiczne mleko pasteryzowane, kultury bakterii fermentacji mlekowej.
Masa netto ok. 250 g...

Klienci, którzy kupili: Pierwsza krzyżowa polski sezonowany byk (Sirloin), kupili również:

Wołowina mielona Taste Store

Ta mielona wołowina przygotowana jest z mięsa wołowego ras mięsnych, ze świeżego rozbioru w naszym...

Antrykot bez kości (Entrecote)

Antrykot wołowy bez kości to jeden z najpopularniejszych i najbardziej soczystych elementów wołowiny, wybierany przez...

Kości szpikowe, szpik kostny wołowy plastry Marrow

Kości wołowe ze szpikiem to naturalne źródło smaku i wartości odżywczych.

To wyjątkowy składnik kuchni tradycyjnej...

Rostbef wołowy (Striploin)

Doskonała wołowina na steki, bitki, rumsztyki, boeuf Strogonowa. Pochodzi z bydła hodowanego w Polsce. Rostbef...

Karkówka wieprzowa bez kości

Karkówka wieprzowa bez kości to jedno z najbardziej cenionych cięć wieprzowiny - naturalnie soczysta, delikatnie...

Pręga wołowa bez kości łopatka wołowa bez kości Chuck

Pręga wołowa bez kości to jedno z najbardziej aromatycznych i uniwersalnych cięć wołowych, doskonałe do...

Hanger (onglet) stek polski sezonowany byk

Prawdziwy rarytas dla koneserów wołowiny. Hanger steak (znany kiedyś jako butcher’s steak, czy onglet) to...

Antrykot z sezonowanego polskiego byka (Entrecote)

Sezonowany antrykot wołowy to klasyk wśród steków - soczysty, intensywnie wołowy i pełen naturalnego aromatu....

Jagnięcina mielona Taste Store

Jagnięcina mielona to delikatne, soczyste mięso o charakterystycznym, o lekko ziołowym aromacie. Powstaje z selekcjonowanych...

Mostek wołowy bez kości polski sezonowany byk (Brisket)

Mostek wołowy pochodzi z byków ras mięsnych klasy Angus, Simental, Hereford oraz ich krzyżówek, hodowanych...

Stek New York (Striploin)

Stek New York z naszej regularnej selekcjonowanej przez rzeźnika wołowiny wycinany jest z rostbefu -...

Stek z antrykotu (Entrecote)

Steki cięte są z antrykotu wołowego z naszej podstawowej wołowiny selekcjonowanej. Te steki nie są...

Pręga z kością Ossobuco premium

Element wycinany z nogi wołowej. Kleiste i chude, dobre na rosół i do duszenia. Wołowina...

Szponder wołowy z kością (Short Rib)

Żebra wołowe z kością pokrojone na odcinki do wykorzystania podczas gotowania rosołu. Zawierają dość dużo...

Boczek do pieczenia bez żeber

Świeży boczek bez żeber, wytrybowany to wyjątkowo uniwersalny element wieprzowiny – pełen smaku, soczysty i...

Poliki wołowe (Cheek)

Poliki wołowe to wyjątkowo delikatny element z tak zwanej piątej ćwiartki - ceniony za intensywny...