Salceson z Dębiny

Salceson z Dębiny - ręcznie krojony, wyrabiany bez dodatku żelatyny.
Zdobył tytuł Marszałka Województwa Mazowieckiego w 2013 roku.
Skład: mięso wieprzowe, sól peklująca, czosnek świeży, pieprz czarny.

Rodzinna Masarnia Wędliny z Dębiny to połączenie tradycyjnych receptur z niepowtarzalnym aromatem drewna akacjowego, dębowego czy owocowego, które służy do opalania wszystkich wędlin. Ten sposób przyrządzania wyrobów, oprócz niepowtarzalnego smaku i aromatu, ma jeszcze jedną ważną cechę. Wędliny zachowują świeżość do dwóch tygodni, a z czasem nie lepią się tylko naturalnie się podsuszają. Nie stosuje się glutaminianu sodu, gotowych mieszanek przypraw czy obróbki w dymogeneratorach. Naturalne przyprawy są mieszane bezpośrednio przed użyciem, ponieważ stosowanie gotowych mieszanek „zabija” unikalność smaku. A smak wędlin z Dębiny jest charakretystyczny i rozpoznawalny.

Rekomendacje

Szynka dla synka bez 'E' - Wędliny z Kuznocina

Bardzo delikatna szynka wieprzowa wytwarzana domowymi metodami z całego mięśnia, peklowana bez użycia soli peklującej...

Boczek rolowany pieczony w naturalnych ziołach Taste Store

Boczek marynowany w ziołach i czosnku, pieczony. Doskonały na zimno, pokrojony na plasterki. Domowa wędlina...

Kiełbasa kowala upiecona Swojski Smak

Solidna, aromatyczna i pełna smaku - Kiełbasa Kowala upiecona to kresowy klasyk, którego nie da...

Domowe gołąbki od Swiety

Domowe gołąbki z czystym mięsem wieprzowym. Sprzedawane na wagę.
Skład: wieprzowina 66%, bułka, cebula, marchew, kapusta...

Szynka prasowana

Szynka prasowana i parzona - delikatna w smaku, wilgotna i miękka szynka. Bardzo smaczna na...

Szynka krucha

Szynka wędzona, parzona, ciemna, o wyrazistym smaku. W ciemnej podwędzonej skórce. Bardzo krucha.

100 g. produktu...

Mortadela włoska z pistacjami

Tradycyjna włoska mortadela z pistacjami i słoninką. Oryginalna włoska wędlina.

Mamy również mortadelę z truflą, zobaczcie...

Kaszanka od Dreszlera

Kaszanka wieprzowa od Dreszlera to wędlina przygotowana tradycyjnymi metodami wytwarzania domowej kaszanki - takiej, jaką...

Kabanosy z indyka od Indyk Naturalnie

Wyśmienite kabanosy drobiowe z indyka ze 100% naturalnym składem. Mięso pochodzi hodowli z wolnego wybiegu.

Składniki:...

Szynka z solą himalajską z Bacówki

Krucha naturalna szynka z całego mięśnia, parzona. Delikatnie wędzona. Solona naturalną solą himalajską.

Skład: mięso wieprzowe,...

Udka kurczaka pieczone

Udka kurczaka pieczone w piecu parowym. Marynowane w ziołach i pieczone na chrupko. Wystarczy odgrzać...

Mostek wołowy pieczony Taste Store

Robimy przepyszny mostek wołowy długo pieczony w piecu parowym. Mostek pieczemy powoli, przez wiele...

Nóżki wieprzowe w galarecie 300 g

Doskonałe, bardzo treściwe nóżki wieprzowe w galarecie z dużą ilością mięsa z firmy Dażynka z...

Schab z morelami pieczony Taste Store

Marynowany w majeranku i czosnku, faszerowany suszonymi morelami, pieczony w piecu parowym, bardzo soczysty i...

Schab ze śliwkami pieczony Taste Store

Marynowany w majeranku i czosnku, faszerowany suszonymi śliwkami, pieczony w piecu parowym, bardzo soczysty i...

Szynka kresowa Swojski Smak

Soczysta, pachnąca dymem i przyprawami - szynka z tłuszczykiem, jak dawniej pieczona w piecu, z...

Klienci, którzy kupili: Salceson z Dębiny, kupili również:

Kaszanka od Dreszlera

Kaszanka wieprzowa od Dreszlera to wędlina przygotowana tradycyjnymi metodami wytwarzania domowej kaszanki - takiej, jaką...

Wołowina mielona Taste Store

Ta mielona wołowina przygotowana jest z mięsa wołowego ras mięsnych, ze świeżego rozbioru w naszym...

Szynka dla synka bez 'E' - Wędliny z Kuznocina

Bardzo delikatna szynka wieprzowa wytwarzana domowymi metodami z całego mięśnia, peklowana bez użycia soli peklującej...

Salceson lisiecki z Podhala

Salceson lisiecki to wieprzowy salceson z dużymi kawałkami mięsa i pysznej galaretki, parzony. Pikantny.
Skład: mięso...

Kości szpikowe, szpik kostny wołowy plastry Marrow

Kości wołowe ze szpikiem to naturalne źródło smaku i wartości odżywczych.

To wyjątkowy składnik kuchni tradycyjnej...

Kiełbasa Swojska Jodłowska od Słoty

Ta kiełbasa to coś naprawdę szczególnego. Każdy amator polskich wędlin powinien jej spróbować choć raz,...

Ozorek lisiecki w galarecie

Ozorki lisieckie to pikantne ozorki wieprzowe w galarecie. Pyszne z sosem chrzanowym.
Skład: ozory wieprzowe 96%,...

Szynka wiejska od Dreszlera

To wyjątkowo aromatyczna szynka wieprzowa, wędzona na ciepło w dymie olchowym, dzięki czemu zyskuje piękny...

Karkówka wieprzowa bez kości

Karkówka wieprzowa bez kości to jedno z najbardziej cenionych cięć wieprzowiny - naturalnie soczysta, delikatnie...

Boczek wędzony w naturalnym dymie Wolarek

Peklowany boczek, wędzony w naturalnym dymie i parzony boczek. Doskonały smażony dodatek do jejecznicy lub...

Pasztetowa wędzona z Kuznocina

Pyszna podwędzana pasztetowa do smarowania chleba. Wędlina na kanapki. Pasztetowa parzona o naturalnym składzie. Naturalnie...

Mięso mielone z indyka Taste Store

To mięso mielone z indyka jest przygotowane wyłącznie z selekcjonowanych piersi i udźców z indyka....

Parówki cielęce od Dreszlera

Parówki cielęce w naturalnej osłonce baraniej od Dreszlera. Świetnie przyprawione. Delikatny, wykwintny smak. Jedzone chętnie...

Pasztetowa z Kuznocina

Przepyszna, naturalna pasztetowa do smarowania chleba. Wędlina na kanapki. Pasztetowa parzona o naturalnym składzie. Naturalnie...

Nogi kurczaka zagrodowego

Nogi kurczaka ekologicznego z wybranych, kontrolowanych ferm z Podlasia. Zwierzęta żywione paszami genetycznie niemodyfikowanymi -...

Pasztet cielęco-wieprzowy od Babci Jasi

Firmowy ręcznie robiony pasztet cielęco-wieprzowy, pieczony w piecu parowym. Pasztet z mięsa cielęcego...