Schab wieprzowy bez kości

Schab wieprzowy to dobre mięso do upieczenia w całości lub na tradycyjne dla polskiej kuchni ubite kotlety w panierce.

Mięso pochodzi z niewielkiej hodowli z okolic Siedlec. Hodowana rasa to Polska Zwisłoucha o wysokich właściwościach mięsnych przy zachowaniu naturalnych metod chowu. Rozród i cały okres hodowli przebiega w jednym miejscu, co wyróżnia tego hodowcę i zapewnia przyjazne i zdrowe warunki do życia dla zwierząt. W przypadku większości hodowli świń w Polsce, prosiaki są przywożone z zachodniej Europy i tu szybko tuczone na sprzedaż. Podróż jest stresująca, co powoduje wydzielanie dużej ilości hormonów stresu i kwasu mlekowego. Żeby przetrwały tę podróż i przeżyły w obcym środowisku faszerowane są antybiotykami i hormonami. Takie traktowanie powoduje, że jakość mięsa jest bardzo słaba. Polska rodzima rasa zwisłoucha jest doskonale przystosowana do warunków życia w Polsce. Zwierzęta całe życie spędzają w jednym gospodarstwie, nie będąc narażonymi na stres.

Rekomendacje

Bułka tarta czysta żytnia pełnoziarnista Werka (Chleb Życia)

Czysto żytnia pełnoziarnista bułka, świetna do panierowania, jako dodatek do kotletów mielonych i pulpetów, uszlachetniacz...

Zakwasy do picia Biofood

Bardzo smaczne, gęste i aromatyczne zakwasy do picia z warzyw ekologicznych z firmy Biofood.
Poj. 300...

Kiszone kalafiory Radziwiłłowskie od Pana Marcinowskiego

Kiszone kalafiory Radziwiłłowskie od Pana Marcinowskiego. Przyjeżdżają do nas co tydzień w środy. Przepyszne i...

Dżem truskawkowy z borówkami amerykańskimi od Pani Agnieszki

Pyszny, delikatny dżem z truskawek i borówek amerykańskich z hodowli Pani Agnieszki spod Grójca. 100%...

Dżem malinowy od Pani Agnieszki

Wyśmienity dżem z malin z hodowli Pani Agnieszki spod Grójca. 100% naturalny skład: maliny...

Buraczki tarte KROKUS

Skład: buraczki, cebula, olej roślinny rzepakowy, cukier, sól koncentrat jabłkowy, kwas mlekowy jako regulator kwasowości.

Waga:...

Klienci, którzy kupili: Schab wieprzowy bez kości, kupili również:

Wołowina mielona

Doskonałe mięso na kotlety mielone, kulki mięsne lub hamburgery. Nasza mieloną wołowinę przygotowujemy z domieszką...

Karkówka wieprzowa bez kości

Polska wieprzowina rasy Polska Zwisłoucha. Karkówka jest doskonała na grilla lub smażone kotlety....

Pierś indyka

Pierś indyka, którego mięso jest cenione nawet bardziej od kurczaka. Wynika to z jeszcze mniejszego...

Polędwiczki wieprzowe

Polędwiczki wieprzowe to delikatne mięso na bitki i kotleciki.

Wieprzowina mielona

Wieprzowina mielona to mięso m.in. na kotlety mielone, klopsy, gołąbki.

Pierś kurczaka zagrodowego karmionego naturalnymi paszami

Pierś kurczaka zagrodowego z wybranych, kontrolowanych ferm z Podlasia. Zwierzęta żywione paszami genetycznie niemodyfikowanymi -...

Newsletter