Stek picanha (sirloin cap) sezonowany Angus

Sprawdź dostępność dla Ciebie:

Sirloin cap, w Polsce znany również jako rumsztyk, to stek wycinany z czubka wołowiny pierwszej krzyżowej z doskonałej rasy Angus sezonowany 3-4 tygodnie z polskiej hodowli.
Duże steki o wadze ok. 0,2 - 0,3 kg sztuka, z bogatymi przerostami.

Aberdeen Angus jest Szkocką rasą bydła mięsnego. Pochodzi z na północno-wschodnich krańcach Wielkiej Brytanii. Obecnie największe stada można spotkać w USA. Angus pojawił się w Polsce w latach 70. ubiegłego wieku. Posiada kilka charakterystycznych cech, dzięki którym jest łatwo rozpoznawalną rasą. Jest bydłem mięsnym, o lśniącej, gładkiej sierści, czarnej barwy, nie posiadają rogów. Mimo niewielkich rozmiarów ciała ma charakterystyczną budowę dla bydła mięsnego, wpisaną w prostokąt. Głowa jest mała, szyja dość krótka, umięśniona. Tułów jest silnie zbudowany, szczególnie w partii zadu, grzbietu i ud. Dorosłe krowy osiągają 500 kg, a buhaje 800 kg. Jest to bydło o cechach wybitnie mięsnych, dające wysokiej jakość elementy, z których pozyskuje się mięso idealnie nadające się do sezonowania.

Rekomendacje

Kurczak trybowany

Kurczak z usuniętymi kośćmi. Najlepszy do zamarynowania i wrzucenia na grilla. Tak przygotowany kurczak waży...

Szynka długodojrzewająca z Bacówki

Długodojrzewająca, bardzo aromatyczna, szlachetna szynka z Bacówki. Mięso jest długo suszone, a następne wędzone w...

Pasztet Babci Jasi z kurczaka ekologicznego i zagrodowego

Wyśmienity pasztet drobiowy z kurczaka ekologicznego i zagrodowego ze świeżymi warzywami oraz naturalnymi przyprawami. Z...

Pasztet Foie Gras z burbonem

Znakomity, delikatny pasztet z wątróbek gęsich Foie Gras z dodatkiem burbona. Lekka, niemal kremowa konsystencja,...

Bułka tarta czysta żytnia jasna WERKA

Czysto żytnia bułka, świetna do panierowania, jako dodatek do kotletów mielonych i pulpetów, uszlachetniacz domowych...

Marynata do mięs Worcestershire

Doskonała marynata do mięs produkowana w angielskim hrabstwie Worcester. Starzona 18 miesięcy w beczce.
Pojemność: 290...

Papryka konserwowa KROKUS

Waga: 670 g.

Bigos kresowy

Pyszny, domowy, kresowy bigos z kiszonej kapusty z kiełbasą, boczkiem i przyprawami.
Waga: 500 g....

Zakwasy do picia Biofood

Bardzo smaczne, gęste i aromatyczne zakwasy do picia z warzyw ekologicznych z firmy Biofood.
Poj. 300...

Pielmieni Babci Jasi

Ręcznie robione pierożki Babci Jasi. Pielmieni to rodzaj pierożków, których przepis pochodzi ze wschodu. W...

Naturalny wywar bulion z mięsa cielęcego Babci Jasi 900 ml

UWAGA: produkt płynny w delikatnym opakowaniu. Jego dostępność przy wysyłce kurierskiej poza Warszawę i okolice,...

Zakwasy Ekologiczne z warzyw od Zakwasownia.pl

Niepasteryzowane, żywe napoje probiotyczne z buraków o właściwościach wspierających florę bakteryjną jelit. Bogate w witaminy...

Gulasz wołowy

Najlepsza na gulasz oczyszczona znakomita wołowina, pocięta na kilkucentymetrowe kawałki gotowe do przyrządzania....

Gulasz wieprzowy

Oczyszczona przez naszego rzeźnika wieprzowina, pocięta na kilkucentymetrowe kawałki gotowe do przyrządzania....

Konfitura jabłko habanero La Koguta

Oryginalny ostro-słodki smak, świetnie spełniający rolę zamiennika ketchupu. Łączy ostrość papryczki Habanero, soczystych słodkich polskich...

Uszka z mięsem

Charakterystycznie zawijane pierożki z mięsem. Najlepiej smakują z bulionem lub barszczem czerwonym.

UWAGA: W związku z...

Klienci, którzy kupili: Stek picanha (sirloin cap) sezonowany Angus, kupili również:

New York Stek z jałówki sezonowany na sucho min.30 dni

Najwyższej jakości stek z polskich jałówek o cechach wybitnie mięsnych. Unikalne metody hodowli i doboru...

Stek Rib-Eye z byka, sezonowany polski Angus

Stek wykrojony z dojrzewającego przez min. 3 tygodnie techniką mieszaną antrykotu wołowego ze szlachetnej rasy...

Stek New York sezonowany z byka rasy Angus

Stek wykrojony z dojrzewającego przez min. 3 tygodnie techniką mieszaną rostbefu wołowego ze szlachetnej rasy...

Stek Rib Eye

Stek Rib Eye cięty jest z najlepszej części antrykotu z tłustym oczkiem w środku (stąd...

Rib Eye stek z jałówki sezonowany na sucho min.30 dni

Najwyższej jakości stek z jałówek z polskiej hodowli rasy o cechach wybitnie mięsnych. Unikalne metody...

Wołowina mielona

Doskonałe mięso na kotlety mielone, kulki mięsne lub hamburgery. Nasza mieloną wołowinę przygotowujemy z domieszką...

Stek New York

Stek wycinany z rostbefu po odjęciu polędwicy wraz z kością. Jego nazwa wzięła się z...

Kości szpikowe, szpik kostny wołowy

Kości wołowe ze szpikiem, pocięte do pieczenia. Bomba energetyczna i witaminowa. Bardzo bogaty w łatwo...

Hanger (onglet) stek polski Angus

Hanger stek to specjalne cięcie znane wprawnym rzeźnikom. Mięsień pochodzi z najlepszej części wołowej przepony....

Stek Bavette polski Angus

Dość tani, ale zaskakująco dobry stek wycinany z najlepszej części Łaty wołowej. polskiego Angusa. Ciekawa...

Stek Filet Mignon Limousine

Doskonały stek cięty z najlepszej, środkowej części polędwicy. Szlachetna rasa młodego bydła Limousine - mięso...

Antrykot sezonowany z byka polski Angus

Antrykot z dojrzewającego przez min. 3 tygodnie techniką mieszaną mięsa wołowego ze szlachetnej rasy Angus...

Stek T-bone sezonowany Angus

Steki sezonowane ok. 3 tygodni z Angusa polskiej hodowli. Zawdzięczają swoją nazwę szczególnemu rodzajowi cięcia,...

Burgery TASTE STORE 100% wołowiny, z czego min. 60% sezonowanej

Doskonałe firmowe burgery robione ręcznie z czystego wysokiej jakości antrykotu i przypraw. Zawartość stekowej wołowiny...

Cote de Boeuf sezonowany na sucho 30 dni

Najwyższej jakości stek z polskich jałówek o cechach wybitnie mięsnych. Unikalne metody hodowli i doboru...

Mostek wołowy bez kości polski Angus

Mostek wołowy jest doskonały do dłuższego pieczenia. Po upieczeniu może być podany wystudzony i na...