Tłuszcz wołowy 100% Vilgain

Czysty stu procentowy łój wołowy do smażenia i pieczenia potraw bez sztucznych dodatków i konserwantów, bez soli. Wysoka temperatura dymienia, która wynosi około 250°C, sprawia, że doskonale nadaje się do smażenia i głębokiego smażenia. Dobrze komponuje się z innymi składnikami, nie dominując potrawy. Zawiera m.in. witaminy A, D, E i K, które są rozpuszczalne w tłuszczach.

Tłuszcz pochodzi od młodych byków rasy Angus, pasących się swobodnie na łąkach trawiastych przez większość roku, hodowanych w rodzinnym gospodarstwie z bujnymi łąkami w europejskich górach. Rasa Aberdeen Angus znana jest z wysokiej jakości mięsa i tłuszczu. Zwierzęta jako cielęta karmione są na pastwisku, następnie przez lokalnie uprawianą kukurydzę i zboża. Humanitarne i świadome podejście do hodowli zwierząt bez stresu i z maksymalną troską.

Pojemność 300 ml.

Wartość odżywcza na 100 g produktu:
Wartość energetyczna 3762 / 891 kcal
Tłuszcz 90 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 55 g
Węglowodany 0 g, w tym cukry 0 g
Białko 0 g
Sól 0 g

Rekomendacje

Płucoserca królika świeże

Ze względu na święto 6 stycznia bardzo prosimy o składanie zamówień z realizacją w świątecznym...

Ligawa wołowa mielona na tatara (Round)

Świeżo mielone mięso z ligawy wołowej to doskonały wybór do przygotowania klasycznego tatara wołowego. Ligawa...

Kości szpikowe wołowe cięte wzdłuż Marrow

Kości wołowe ze szpikiem to naturalne źródło smaku i wartości odżywczych.

To wyjątkowy składnik kuchni tradycyjnej...

Kości szpikowe, szpik kostny wołowy plastry Marrow

Kości wołowe ze szpikiem to naturalne źródło smaku i wartości odżywczych.

To wyjątkowy składnik kuchni tradycyjnej...

Smash Burgery wołowe, z czego min. 60% sezonowane 2x120 g

Smash burgery wołowe - cienkie, intensywne w smaku, z sezonowanego antrykotu wołowego.

Smash burgery to cieńsza...

Nogi kurczaka zagrodowego

Nogi kurczaka ekologicznego z wybranych, kontrolowanych ferm z Podlasia. Zwierzęta żywione paszami genetycznie niemodyfikowanymi -...

Pierwsza krzyżowa polski sezonowany byk (Sirloin)

Pierwsza krzyżowa to jedno z najbardziej cenionych cięć wołowych – europejski odpowiednik amerykańskiego Sirloina. Pochodzi...

Gulasz wołowy

Gulasz wołowy to pocięta na odpowiedniej wielkości kawałki pręga wołowa. Ma idealną proporcję włókien i...

Stek New York (Striploin)

Stek New York z naszej regularnej selekcjonowanej przez rzeźnika wołowiny wycinany jest z rostbefu -...

Słonina wieprzowa

Słonina wieprzowa to ceniony element wieprzowiny o wyjątkowo delikatnej strukturze i naturalnym, pełnym smaku. Jest...

Wątróbka królicza świeża

Ze względu na święto 6 stycznia bardzo prosimy o składanie zamówień z realizacją w świątecznym...

Tuszka z królika świeża

Ze względu na święto 6 stycznia bardzo prosimy o składanie zamówień z realizacją w świątecznym...

Rostbef wołowy (Striploin)

Doskonała wołowina na steki, bitki, rumsztyki, boeuf Strogonowa. Pochodzi z bydła hodowanego w Polsce. Rostbef...

Pierś indyka świeża

Pierś indyka, którego mięso jest cenione nawet bardziej od kurczaka. Wynika to z jeszcze mniejszego...

Pierś kurczaka zagrodowego karmionego naturalnymi paszami

Pierś kurczaka zagrodowego z wybranych, kontrolowanych ferm z Podlasia. Zwierzęta żywione paszami genetycznie niemodyfikowanymi -...

Golonka wieprzowa zadnia bez kości

Golonka wieprzowa zadnia bez kości to klasyka polskiej kuchni – doskonała zarówno do pieczenia, jak...

Klienci, którzy kupili: Tłuszcz wołowy 100% Vilgain, kupili również:

Wołowina mielona Taste Store

Ta mielona wołowina przygotowana jest z mięsa wołowego ras mięsnych, ze świeżego rozbioru w naszym...

Kości szpikowe, szpik kostny wołowy plastry Marrow

Kości wołowe ze szpikiem to naturalne źródło smaku i wartości odżywczych.

To wyjątkowy składnik kuchni tradycyjnej...

New York Stek z jałówki sezonowany na sucho min.30 dni (Striploin)

Najwyższej jakości steki z rostbefu z polskich jałówek o cechach wybitnie mięsnych. Unikalne metody hodowli...

Antrykot bez kości (Entrecote)

Antrykot wołowy bez kości to jeden z najpopularniejszych i najbardziej soczystych elementów wołowiny, wybierany przez...

Cielęcina mielona Taste Store

Cielęcina mielona to jedno z najdelikatniejszych mięs mielonych, cenione za lekkość, naturalną słodycz i wyjątkowo...

Zrazy / bitki wołowe z pięknej zrazówki (Top Side) ubijane

Cienkie plastry chudziutkiej wołowiny zrazowej wysokiej jakości. Ubite i gotowe do obsmażenia, a następnie ugotowania...

Pierś kurczaka zagrodowego karmionego naturalnymi paszami

Pierś kurczaka zagrodowego z wybranych, kontrolowanych ferm z Podlasia. Zwierzęta żywione paszami genetycznie niemodyfikowanymi -...

Mięso mielone z indyka Taste Store

To mięso mielone z indyka jest przygotowane wyłącznie z selekcjonowanych piersi i udźców z indyka....

Polędwica wieprzowa świeża

Polędwica wieprzowa, to najbardziej delikatny, kruchy i miękki element wieprzowiny. Jest uznawana za najlepszą część...

Antrykot jałówka ekstra marmurek stek Rib Eye

Antrykot wołowy z jałówki o wyjątkowej marmurkowości, z którego wycinamy steki Rib Eye. Trymowany i...

Rib Eye stek z jałówki sezonowany na sucho min.30 dni (Entrecote)

Najwyższej jakości stek z jałówek z polskiej hodowli rasy o cechach wybitnie mięsnych. Unikalne metody...

Gulasz wołowy

Gulasz wołowy to pocięta na odpowiedniej wielkości kawałki pręga wołowa. Ma idealną proporcję włókien i...

Karkówka wieprzowa bez kości

Karkówka wieprzowa bez kości to jedno z najbardziej cenionych cięć wieprzowiny - naturalnie soczysta, delikatnie...

Schab wieprzowy bez kości świeży

Schab wieprzowy to jeden z najpopularniejszych elementów wieprzowiny – doskonały zarówno do pieczenia w całości,...

Smash Burgery wołowe, z czego min. 60% sezonowane 2x120 g

Smash burgery wołowe - cienkie, intensywne w smaku, z sezonowanego antrykotu wołowego.

Smash burgery to cieńsza...

Parówki z indyka z Kuznocina

Parówki drobiowe z indyka z Kuznocina. W pełni naturalne parówki do podgrzania w wodzie, na...