Wędliny

Filtr:

Kategoria: Wędliny

Nasz sklep istnieje od 1994 roku. Tworząc go postanowiliśmy nie korzystać z zaopatrzenia dużych zakładów mięsnych, lecz szukać małych, regionalnych masarni na terenie całej Polski. Bliski nam jest ruch Slow Food, który kultywuje idee ochrony prawa do smaku i jego odkrywania zamiast biernego przyjmowania. Naszym celem jest zaopatrzenie sklepu w wędliny bez ulepszaczy i konserwantów, peklowane przy użyciu soli kamiennej z dodatkiem aromatycznych ziół i przypraw, wędzonych w naturalnym dymie w tradycyjnych wędzarniach opalanych drewnem. Dzięki temu przez wiele lat istnienia udało nam się wyszukać i sprowadzić wiele nieznanych do tej pory wędlin i regionalnych przysmaków.
Mamy również wybór wędlin pieczonych, szynki i salami z Europy, pastrami.
Aby pomóc Państwu w odnalezieniu ulubionych smaków, podzieliliśmy wyroby z naszej bogatej oferty według regionów, z których pochodzą.

Kiełbasa ziołowa od Indyk Naturalnie

Kiełbasa ziołowa od Indyk Naturalnie

Doskonała kiełbasa z mięsa indyczego z w pełni naturalnym składem. Mięso pochodzi hodowli z wolnego...

Kiełbaski dojrzewające hiszpańskie finger food

Kiełbaski dojrzewające hiszpańskie finger food

Cienkie, drobne, pyszne dojrzewające wieprzowe kiełbaski hiszpańskie z charakterystycznym białym nalotem w stylu dojrzewającego salami...

Kindziuk

Kindziuk

Tradycyjna wędlina kresowa o grubym przekroju. Z siekanego mięso wieprzowego. Długo wędzona, dojrzewająca. Z dużą...

Kiszka ziemniaczana z Kuznocina

Kiszka ziemniaczana z Kuznocina

Pyszna, tradycyjna kiszka ziemniaczana z Kuznocina.
Skład: ziemniaki, cebula, skwarki, mąka pszenna, jajka, sól, pieprz czarny...

Krakowska sucha KRAKUS

Krakowska sucha KRAKUS

Bardzo chuda, mocno wysuszona kiełbasa.

Mortadela włoska z pistacjami

Mortadela włoska z pistacjami

Tradycyjna włoska mortadela z pistacjami i słoninką. Oryginalna włoska wędlina.

Mamy również mortadelę z truflą, zobaczcie...

Mortadela włoska z pistacjami i truflą

Mortadela włoska z pistacjami i truflą

Przepyszna, oryginalna włoska wędlina. Aromatyczna mortadela z prawdziwą truflą. My uwielbiamy ją na świeżej bułce,...

Naturalne parówki z cielęciną z Bacówki BEZGLUTENOWE

Naturalne parówki z cielęciną z Bacówki BEZGLUTENOWE

Parówki z cielęciną w naturalnej osłonce, wyprodukowane z mięsa cielęcego i wieprzowego. Zawartość mięsa cielęcego...

Nduja pikantna kiełbasa kalabryjska

Nduja pikantna kiełbasa kalabryjska

Pikantna włoska wędzona i dojrzewająca kiełbasa o miękkiej konsystencji. Do smarowania na pieczywie, do kruszenia...

Ozorek lisiecki w galarecie

Ozorek lisiecki w galarecie

Ozorki lisieckie to pikantne ozorki wieprzowe w galarecie. Pyszne z sosem chrzanowym.
Skład: ozory wieprzowe 96%,...

Parówki cielęce od Dreszlera

Parówki cielęce od Dreszlera

Parówki cielęce w naturalnej osłonce baraniej od Dreszlera. Świetnie przyprawione. Delikatny, wykwintny smak. Jedzone chętnie...

Parówki z cielęciną z Podhala

Parówki z cielęciną z Podhala

Bardzo smaczne parówki z mięsa cielęcego 30% i wieprzowego (50%) w naturalnej osłonce wieprzowej.

Skład: mięso...