Wołowina mielona Taste Store

Ta mielona wołowina przygotowana jest z mięsa wołowego ras mięsnych, ze świeżego rozbioru w naszym sklepie. Pochodzi z łopatki wołowej i karkówki wołowej. Doskonałe mięso na kotlety mielone, kulki mięsne lub hamburgery. Mamy osobną maszynę do mielenia drobiu, dzięki czemu mielona wołowina nie ma kontaktu z bakteriami pochodzenia drobiowego. Jest to szczególnie istotne, jeżeli chcecie przygotować z niej danie medium rare, czyli nie do końca usmażone wewnątrz.

Jeżeli życzycie sobie gotowe burgery wołowe z naszej mielonej wołowiny z wołowiną sezonowaną z Angusa, to możecie je zamówić pod TYM linkiem.

Tej mielonej wołowiny możecie użyć do przygotowania też królewskich klopsów wołowych. Do wołowego mielonego mięsa dodajcie: cebulę, jaja, kawałek podsuszonego chleba z Aromatu, przyprawy, w tym koniecznie biały pieprz i trochę skórki cytrynowej, anchois i musztardę z całymi ziarnami. Klopsy podsmażcie na maśle klarowanym, żeby zamknąć w nich wilgoć i duście w bulionie z kaczki od Babci Jasi i w białym winie, tak żeby mięso było przykryte płynem. Jak klopsy będą miękkie ale nie rozpadające się zróbcie sos na bazie powstałego wywaru - dodajcie zasmażkę, żółtka, kapary i śmietanę. Przepełnione głębokim smakiem i przepyszne!!

Świeże mięsa, które kupicie Państwo w naszym sklepie nigdy wcześniej nie były mrożone, więc możecie je Państwo zamrozić w domu. Najlepiej zapakować takie mięso podzielone na docelowe porcje w szczelnych woreczkach do mrożenia.

Podstawowa wołowina, którą mamy w ofercie jest selekcjonowana. Mięso pochodzi z kilku wybranych przez nas gospodarstw, które hodują mięsne rady bydła. Przed trafieniem mięsa do lady, nasz rzeźnik selekcjonuje elementy pod względem jakości, kruchości i przydatności kulinarnej. Jest kilku dostawców, z którymi współpracujemy od lat. Wiedza i doświadczenie w selekcji elementów mięsnych sprawia, że kupując u nas wołowinę, macie Państwo pewność, że jest świeża i doskonale sprawdzi się podczas przyrządzania.

Nasz rzeźnik rozbiór elementów wołowiny robi na miejscu, więc mięso jest zawsze świeże i najwyższej jakości.

Rekomendacje

Kebaby wołowo-jagnięce

Doskonale doprawione kebaby z mieszanego mięsa wołowo-jagnięcego z dodatkiem świeżej mięty i kolendry. Świetnie wyglądają...

Szaszłyki z udzików kurczaka

Szaszłyki z udzików kurczaka - wytrybowanych, a następnie zamarynowanych w jednej z naszych 3 marynat....

Szynka wiejska od Dreszlera

Jednak z naszych najulubieńszych szynek. Wędzona na ciepło w dymie olchowym szynka wieprzowa od Dreszlera,...

Antrykot z kością

Wysokiej jakości wołowina do pieczenia, dobra również na rosół.
Najbardziej podstawowa wołowina, którą mamy w ofercie...

Karkówka wieprzowa bez kości

Polska wieprzowina rasy Polska Zwisłoucha. Karkówka jest doskonała na grilla lub smażone kotlety....

Mięso na tatara z ligawy wołowej

Wysokiej jakości mielone mięso z ligawy wołowej. Zmielone na tatara. Ligawa wołowa to element wołowiny,...

Wołowina stir fry pokrojona do przygotowania dania

Rostbef wołowy z naszej selekcjonowanej wołowiny, pokrojona na paski do przygotowania dania stir fry. Poniżej...

Szynka staropolska

Podhalańska szynka staropolska z udźca wieprzowego. Peklowana, wędzona na ciemno w naturalnym dymie olchowym i...

Stek Filet Mignon Limousine

Stek Filet Mignon cięty jest z najlepszej, najdelikatniejszej, środkowej części polędwicy wołowej ze szlachetnej rasy...

Stek Filet Mignon

Stek Filet Mignon, to najszlachetniejszy sposród steków wołowych element polędwicy wołowej. Filet Mignon wycinany jest...

Ketchup Bloody Mary Stokes

Przepyszny, pomidorowy, delikatesowy ketchup firmy Stokes o charakterystycznym smaku Bloody Mary.
Skład: na zdjęciu.
300 g....

Udziec indyka bez kości

Udziec z indyka dobry do zmielenia na kotlety drobiowe lub do upieczenia w całości....

Mięso mielone z indyka Taste Store

To mięso mielone z indyka jest przygotowane wyłącznie z selekcjonowanych piersi i udźców z indyka....

Gulasz wołowy

Najlepsza na gulasz oczyszczona znakomita wołowina, pocięta na kilkucentymetrowe kawałki gotowe do przyrządzania....

Schab wieprzowy bez kości świeży

Schab wieprzowy to element wieprzowiny doskonały do pieczenia w całości lub na tradycyjne dla polskiej...

Antrykot bez kości

Świetna wołowina na rosół lub steki. Jakością nie ustępuje rostbefowi - jest krucha i soczysta....

Klienci, którzy kupili: Wołowina mielona Taste Store, kupili również:

Wieprzowina mielona Taste Store

Wieprzowina mielona to mięso mielone z wieprzowiny rasy Polska Zwisłoucha, o której szczegółowe informacje przeczytacie...

Pierś kurczaka zagrodowego karmionego naturalnymi paszami

Pierś kurczaka zagrodowego z wybranych, kontrolowanych ferm z Podlasia. Zwierzęta żywione paszami genetycznie niemodyfikowanymi -...

Mięso mielone z indyka Taste Store

To mięso mielone z indyka jest przygotowane wyłącznie z selekcjonowanych piersi i udźców z indyka....

Pierś indyka

Pierś indyka, którego mięso jest cenione nawet bardziej od kurczaka. Wynika to z jeszcze mniejszego...

Jagnięcina mielona

Delikatne mielone mięso jagnięce. Dobre do kołdunów litewskich, doskonałe jako składnik diety dla maluchów.
Nasz rzeźnik...

Cielęcina mielona Taste Store

Mięso doskonałe m.in. na delikatne klopsiki lub pulpeciki dla dzieci.
Nasz rzeźnik rozbiór cielęciny robi na...

Gulasz wołowy

Najlepsza na gulasz oczyszczona znakomita wołowina, pocięta na kilkucentymetrowe kawałki gotowe do przyrządzania....

Schab wieprzowy bez kości świeży

Schab wieprzowy to element wieprzowiny doskonały do pieczenia w całości lub na tradycyjne dla polskiej...

Nogi kurczaka zagrodowego

Nogi kurczaka ekologicznego z wybranych, kontrolowanych ferm z Podlasia. Zwierzęta żywione paszami genetycznie niemodyfikowanymi -...

Karkówka wieprzowa bez kości

Polska wieprzowina rasy Polska Zwisłoucha. Karkówka jest doskonała na grilla lub smażone kotlety....

Pierś kurczaka

Pierś kurczaka - doskonała na wiele sposobów i do wielu potraw - m.in. do faszerowania...

Szponder wołowy z kością

Żebra wołowe z kością pokrojone na odcinki do wykorzystania podczas gotowania rosołu. Zawierają dość dużo...

Udka kurczaka

Udka kurczaka do pieczenia, z rożna lub na zupę.

Jak piec mięsa: BEFSZTYK Blog...

Burgery TASTE STORE 100% wołowiny, z czego min. 60% sezonowanej

Burgery wołowe to nasze klasyczne burgery robione ręcznie z antrykotu świeżego i stekowego antrykotu sezonowanego...

Polędwica wieprzowa świeża

Polędwica wieprzowa to najdelikatniejszy element mięsa wieprzowego, uważany za jego najlepszą część. Polędwica, a właściwie...

Kotlety z piersi indyka

Ubite kotlety z piersi indyka gotowe do obtoczenia w panierce lub przyprawienia i wrzucenia na...