Pierogi z kaszą gryczaną i boczkiem Babci Jasi

Doskonałe pierogi od Babci Jasi - tradycyjnie cienkie ciasto, a w nim przepyszny farsz z kaszy gryczanej, podsmażanego wędzonego boczku, cebulki z dodatkiem naturalnych przypraw. Pycha!
Skład: kasza gryczana, boczek wieprzowy, mąka, cebula, jaja, bułka tarta do 5%, sól, pieprz, olej.

UWAGA: W związku z cyklem dostaw i dla zachowania najwyższej świeżości, garmaż Babci Jasi najlepiej zamawiać min. 2 dni przed wysyłką zamówienia.
Pierogi Babci Jasi są dostępne do zamówień internetowych od wtorku każdego tygodnia.

Uwielbiamy pierogi i stworzyliśmy Pracownię Babci Jasi, ponieważ nigdzie nie mogliśmy znaleźć takich wyrobów, jakie robimy w domu. Sekret polega na miękkim i cieniutkim cieście, które jest tylko lekko wyczuwalne na podniebieniu i wybija na pierwszy plan bogactwo farszu. Farsze robimy doskonałe, ponieważ są po prostu uczciwe. Kiedy mówimy, że pierogi są z piersią kaczki, to w środku jest faktycznie rozdrobniona i pysznie doprawiona pierś kaczki, a nie dowolny element kaczy pół na pół z bułką tartą. Nasze wyroby to po prostu garmaż klasy premium dla bardzo wymagających. Z łatwością znajdą Państwo na rynku tańsze pierogi i uszka. Jednak lepszych prawdopodobnie już nie.
Wszystko robimy od początku do końca ręcznie. Nawet pierogi i uszka zalepiamy palcami - to jedyny pewny sposób na tak delikatne ciasto jak nasze. Ono nie wytrzyma masowej produkcji przy użyciu maszyn. Używamy 100% naturalnych składników, prosty skład to priorytet. Charakterystyczne dla naszych pierogów, uszek i kołdunów jest to, że są drobne - akurat na jeden czy dwa kęsy.
Dużą grupę odbiorców stanowią mamy, które serwują nasze pierogi dzieciakom. Wiedzą, że kupują dobre jedzenie z pewnego źródła. A przy okazji oszczędzają czas na przygotowanie obiadu, ponieważ pierożki wystarczy podgrzać w wodzie lub na patelni. Nasza pracownia działa każdego dnia od poniedziałku do piątku, zatem kupujecie Państwo codziennie świeże.

Ponieważ pierogi od Babci Jasi są delikatne, ze względu na cienkie ciasto, bardzo prosimy o mrożenie ich w taki sposób, żeby się nie posklejały i nie uszkodziły. Należy je rozłożyć pojedynczo na tacy i zamrozić, a po całkowitym zamrożeniu zsypać do torebki strunowej i szczelnie zamknąć. Rozmrażać należy w lodówce. Po całkowitym rozmrożeniu, wrzucić do garnka na lekko osoloną zagotowaną wodę, ale nie wrzącą! Dosłownie 2-3 minuty podgrzać na bardzo wolnym ogniu."

Rekomendacje

Gulasz cielęcy

Najlepsze na gulasz kawałki oczyszczonej wyśmienitej cielęciny pocięte na kilkucentymetrowe kawałki gotowe do przyrządzania.
Nasz rzeźnik...

Masło klarowane Babci Jasi

Naturalne masło klarowane, ręcznie robione - pozbawione mleka. Odpowiednie do smażenia w wysokich temperaturach.
Pojemność słoika:...

Gulasz wołowy

Najlepsza na gulasz oczyszczona znakomita wołowina, pocięta na kilkucentymetrowe kawałki gotowe do przyrządzania....

Gulasz wieprzowy

Oczyszczona przez naszego rzeźnika wieprzowina, pocięta na kilkucentymetrowe kawałki gotowe do przyrządzania....

Bigos kresowy

Pyszny, domowy, kresowy bigos z kiszonej kapusty z kiełbasą, boczkiem i przyprawami.
Waga: 500 g....

Kotlety schabowe z kością

Bardzo lubiane kotlety ze schabu wieprzowego z zachowaną kostką. Idealne do usmażenia po panierowaniu.

Klienci, którzy kupili: Pierogi z kaszą gryczaną i boczkiem Babci Jasi, kupili również:

Pierogi ruskie Babci Jasi

Ręcznie robione domowe pierożki Babci Jasi z cienkiego ciasta, faszerowane gotowanymi ziemniakami i białym serem...

Pierogi z mięsem cielęco-indyczym Babci Jasi

Ręcznie robione pierożki Babci Jasi z czystym mięsem cielęco-indyczym. Z dodatkiem podsmażonej cebulki, łagodnie przyprawione....

Pierogi z kapustą i grzybami leśnymi Babci Jasi

Ręcznie robione domowe pierogi, faszerowane kiszoną kapustą i grzybami leśnymi certyfikowanymi, z dodatkiem smażonej cebulki,...

Pierogi z mięsem z piersi kaczki od Babci Jasi

Wyborne ręcznie robione pierożki Babci Jasi, na cienkim cieście ze 100% mięsem z piersi kaczki,...

Pierogi Babci Jasi z mięsem piersi gęsi

Ręcznie robione, przepyszne pierożki Babci Jasi na cienkim cieście ze 100% mięsem z piersi gęsi...

Pierogi Babci Jasi z królikiem

Ręcznie robione, wyśmienite, delikatne pierogi Babci Jasi z mięsem królika. Polecamy dla dzieci!
Mięso z królika,...

Newsletter