Salami wołowe od Dreszlera

Salami wołowe od Dreszlera to wykwintna, długo dojrzewająca wędlina o intensywnym, eleganckim smaku. Powstaje z mięsa wołowego z dodatkiem słoniny, co idealnie równoważy aromat oraz nadaje kiełbasie odpowiednią soczystość i strukturę. Mięso jest drobno siekane, a nie mielone, dzięki czemu salami zachowuje charakterystyczną, tradycyjną teksturę.

Wędlina dojrzewa około 1,5 miesiąca i jest wędzona na zimno w dymie olchowym, co nadaje jej głęboki, naturalny aromat.

To salami, po które chętnie sięgamy sami - wyjątkowo pyszne, eleganckie i stworzone dla wielbicieli wysokiej jakości wędlin dojrzewających.

Skład: mięso wołowe, tłuszcz wieprzowy, sól, przyprawy naturalne.

Dreszlerowie - od blisko 70 lat kolejne pokolenia kultywują najlepsze tradycje rodzinnej produkcji wędlin. Mała masarnia w gospodarstwie na Pojezierzu Brodnickim wytwarza wędliny w sposób tradycyjny. Surowce potrzebne do wyrobu wędlin pozyskiwane są od okolicznych dostawców natomiast wędliny nie zawierają żadnych zbędnych chemicznych dodatków i wypełniaczy. Receptury wykorzystywane do produkcji wędlin pamiętają jeszcze czasy przedwojenne i oparte są na naturalnych przyprawach.

Rekomendacje

Ser Cheddar Kerrygold

Irlandzki ser Kerrygold Cheddar z mleka krowiego charakteryzuje się wyrazistym, oryginalnym smakiem. Znakomicie nadaje się...

Szynka z solą himalajską z Bacówki

Krucha naturalna szynka z całego mięśnia, parzona. Delikatnie wędzona. Solona naturalną solą himalajską.

Skład: mięso wieprzowe,...

Filet z indyka wędzony, dojrzewający od Dreszlera

Przepyszna 100% pierś indyka peklowana na sucho w autorskiej mieszance naturalnych ziół i przypraw, wędzona...

Karkówka długodojrzewająca z Bacówki

Długodojrzewająca, bardzo aromatyczna karkówka z Bacówki, nazywana Kark bucny z komóry. Mięso jest długo suszone,...

Kości szpikowe wołowe cięte wzdłuż Marrow

Kości wołowe ze szpikiem to naturalne źródło smaku i wartości odżywczych.

To wyjątkowy składnik kuchni tradycyjnej...

Pastrami wołowe

Pastrami wołowe to wędlina z mięsa wołowego wytwarzana zgodnie z oryginalną recepturą Pastrami pochodzącą z...

Wątroba cielęca

Wątroba cielęca świeża. Wątróbka cielęca to wartościowy element piątej ćwiartki zawierająca między innymi takie składniki...

Kiszona kapusta od Pani Agnieszki

Młoda kapusta kiszona domowa z marchewką i solą kłodawską.

Skład: młoda kapusta gruntowa, marchewka, czosnek, sól...

Twaróg Wiejski ze Strzałkowa

Kostka około 0,2 kg. Zawartość tłuszczu 12%.

Jeden z najlepszych i najczęściej nagradzanych twarogów w polskim...

Pastrami wiejskie od Dreszlera

Suszony oraz podwędzany na zimno w dymie olchowym udziec wołowy, bogato doprawiony, marynowany na sucho,...

Tik Tieki / Tip-Topy

Tip-topy to kilkucentymetrowe cienkie kiełbaski podsuszane wieprzowe dojrzewające. Doskonałe jako przekąska.

Kiełbasa hiszpańska Chorizo

Tradycyjna kiełbasa hiszpańska wytwarzana z wieprzowiny, papryki i przypraw. W dwóch wersjach: ostra i łagodna....

Pasztet szlachecki z indyka z żurawiną

Pasztet zawierający wyłącznie mięso indyka, przyprawy i odrobinę warzyw. Bardzo delikatny.
Skład:mięso indycze, tłuszcz drobiowy, skórki...

Parówki z cielęciną z Podhala

Bardzo smaczne parówki z mięsa cielęcego 30% i wieprzowego (50%) w naturalnej osłonce wieprzowej.

Skład: mięso...

Antrykot bez kości (Entrecote)

Antrykot wołowy bez kości to jeden z najpopularniejszych i najbardziej soczystych elementów wołowiny, wybierany przez...

Kiełbasa polska pieczona od Dreszlera

Kiełbasa polska od Braci Dreszlerów to ręcznie robiona, wędzona i pieczona w małej masarni kiełbasa...

Klienci, którzy kupili: Salami wołowe od Dreszlera, kupili również:

Pastrami wiejskie od Dreszlera

Suszony oraz podwędzany na zimno w dymie olchowym udziec wołowy, bogato doprawiony, marynowany na sucho,...

Wołowina mielona Taste Store

Ta mielona wołowina przygotowana jest z mięsa wołowego ras mięsnych, ze świeżego rozbioru w naszym...

Szynka wiejska od Dreszlera

To wyjątkowo aromatyczna szynka wieprzowa, wędzona na ciepło w dymie olchowym, dzięki czemu zyskuje piękny...

Filet z indyka wędzony, dojrzewający od Dreszlera

Przepyszna 100% pierś indyka peklowana na sucho w autorskiej mieszance naturalnych ziół i przypraw, wędzona...

Kaszanka od Dreszlera

Kaszanka wieprzowa od Dreszlera to wędlina przygotowana tradycyjnymi metodami wytwarzania domowej kaszanki - takiej, jaką...

Serwolatka wołowa od Dreszlera

Serwolatka wołowa to dojrzewająca wędlina o charakterystycznie kwaskowym smaku.

Serwolatka wołowa to wyjątkowa wołowa wędlina dojrzewająca,...

Parówki cielęce od Dreszlera

Parówki cielęce w naturalnej osłonce baraniej od Dreszlera. Świetnie przyprawione. Delikatny, wykwintny smak. Jedzone chętnie...

Boczek wędzony w naturalnym dymie od Dreszlera

Boczek wędzony w naturalnym dymie, najprostszy skład, mięso przyprawione i uwędzone bez zbędnych sztucznych dodatków...

Mięso mielone z indyka Taste Store

To mięso mielone z indyka jest przygotowane wyłącznie z selekcjonowanych piersi i udźców z indyka....

Półgęsek od Dreszlera

Bardzo wykwintny półgęsek solony i wędzony na zimno w dymie olchowym, marynowany na sucho. Dojrzewa...

Pierś kurczaka zagrodowego karmionego naturalnymi paszami

Pierś kurczaka zagrodowego z wybranych, kontrolowanych ferm z Podlasia. Zwierzęta żywione paszami genetycznie niemodyfikowanymi -...

Boczek wędzony w naturalnym dymie Wolarek

Peklowany boczek, mocno wędzony w naturalnym dymie i parzony boczek. Doskonały smażony dodatek do jejecznicy...

Karkówka wieprzowa bez kości

Karkówka wieprzowa bez kości to jedno z najbardziej cenionych cięć wieprzowiny - naturalnie soczysta, delikatnie...

Szynka dla synka bez 'E' - Wędliny z Kuznocina

Bardzo delikatna szynka wieprzowa wytwarzana domowymi metodami z całego mięśnia, peklowana bez użycia soli peklującej...

Kiełbasa Swojska Jodłowska od Słoty

Ta kiełbasa to coś naprawdę szczególnego. Każdy amator polskich wędlin powinien jej spróbować choć raz,...

Jagnięcina mielona Taste Store

Jagnięcina mielona to delikatne, soczyste mięso o charakterystycznym, o lekko ziołowym aromacie. Powstaje z selekcjonowanych...