Ligawa (Round Eye)

Ligawa to cenione, chude cięcie wołowe pochodzące z zadu, znane z delikatnej struktury i łagodnego smaku. Mięso ma drobne włókna i niewielką ilość tłuszczu, dzięki czemu jest lekkie, a po odpowiednim przygotowaniu – miękkie i soczyste.

Doskonale nadaje się do pieczenia, duszenia, przygotowania zrazów, gulaszu lub rolad wołowych. Możesz ją również posiekać na tatara.

Najbardziej podstawowa wołowina, którą mamy w ofercie jest selekcjonowana. Mięso pochodzi od kilku wybranych przez nas dostawców, z którymi współpracujemy od lat ze względu na powtarzalną wysoką jakość dostarczanej wołowiny. Przed trafieniem mięsa do lady, nasz rzeźnik selekcjonuje elementy pod względem jakości, kruchości i przydatności kulinarnej. Wiedza i doświadczenie w selekcji elementów mięsnych sprawia, że kupując u nas wołowinę, macie Państwo pewność, że jest świeża i doskonale sprawdzi się podczas przyrządzania.

Nasz rzeźnik rozbiór elementów wołowiny robi na miejscu, więc mięso jest zawsze świeże i najwyższej jakości.

Rekomendacje

Bułka francuska z Aromatu

Mała bułka francuska z piekarni Aromat. Pieczywo naturalne, długo fermentujące, o bogatym smaku, zapachu i...

Kości szpikowe wołowe cięte wzdłuż Marrow

Kości wołowe ze szpikiem to naturalne źródło smaku i wartości odżywczych.

To wyjątkowy składnik kuchni tradycyjnej...

Kotlety schabowe z kością świeże steki schabowe

Kotlety schabowe z kością to nasza ulubiona wersja schabu. Lubimy ją za smak, za wygląd...

Podgardle wieprzowe

Podgardle wieprzowe to aromatyczna część wieprzowiny, ceniona za swoją miękkość, delikatny tłuszczyk i głęboki smak....

Kotleciki jagnięce comber z kością i tłuszczykiem steki jagnięce

Kotleciki jagnięce z kością to najdelikatniejszy fragment combra jagnięcego, zwanego też schabikiem jagnięcym. Każdy kotlecik...

Filet wędzony od Indyk Naturalnie

Bardzo delikatny, naturalnie wędzony filet z indyka z w pełni naturalnym składem. Mięso pochodzi hodowli...

Szalony Piekarz Chleb Żytni z Żurawiną

Skład: woda, mąka żytnia typ 700, zakwas żytni, mąka żytnia typ 2000, sól, żurawina suszona...

Chleb pszenno-żytni Aromat - połówka

Chleb pszenno-żytni piekarni Aromat.
Skład: mąka pszenna, mąka żytnia, zakwas chlebowy, woda, sól.

UWAGA: W przypadku większych...

Zielony Pieprz La Pedriza

Hiszpański zielony pieprz w zalewie La Pedriza. Fantastycznie aromatyczny, delikatnie pikantny. Wspaniały dodatek do sosów.
Skład:...

Bajgiel z Aromatu

Bajgiel z piekarni Aromat. Pieczywo naturalne, długo fermentujące, o bogatym smaku, zapachu i dłuższej trwałości....

Udka kurczaka

Udka kurczaka do pieczenia, z rożna lub na zupę.

Jak piec mięsa: BEFSZTYK Blog...

Szynka prasowana

Szynka prasowana i parzona - delikatna w smaku, wilgotna i miękka szynka. Bardzo smaczna na...

Szynka dla synka bez 'E' - Wędliny z Kuznocina

Bardzo delikatna szynka wieprzowa wytwarzana domowymi metodami z całego mięśnia, peklowana bez użycia soli peklującej...

Dębina Kiełbasa wiejska

Pyszna kiełbasa wiejska średnio rozdrobniona. Świetna kiełbasa wędzona i parzona do gotowania i smażenia lub...

Kości szpikowe, szpik kostny wołowy plastry Marrow

Kości wołowe ze szpikiem to naturalne źródło smaku i wartości odżywczych.

To wyjątkowy składnik kuchni tradycyjnej...

2 Burgery w 100% z wołowiny sezonowanej stekowej Taste Store

Burgery wołowe premium z sezonowanego antrykotu i rostbefu przygotowane w 100% z wołowiny sezonowanej stekowej,...

Klienci, którzy kupili: Ligawa (Round Eye), kupili również:

Pierś indyka świeża

Pierś indyka, którego mięso jest cenione nawet bardziej od kurczaka. Wynika to z jeszcze mniejszego...

Wołowina mielona Taste Store

Ta mielona wołowina przygotowana jest z mięsa wołowego ras mięsnych, ze świeżego rozbioru w naszym...

Pierś kurczaka zagrodowego karmionego naturalnymi paszami

Pierś kurczaka zagrodowego z wybranych, kontrolowanych ferm z Podlasia. Zwierzęta żywione paszami genetycznie niemodyfikowanymi -...

Schab wieprzowy bez kości świeży

Schab wieprzowy to jeden z najpopularniejszych elementów wieprzowiny – doskonały zarówno do pieczenia w całości,...

Szponder wołowy z kością (Short Rib)

Żebra wołowe z kością pokrojone na odcinki do wykorzystania podczas gotowania rosołu. Zawierają dość dużo...

Rostbef (Striploin)

Doskonała wołowina na steki, bitki, rumsztyki, boeuf Strogonowa. Pochodzi z bydła hodowanego w Polsce. Rostbef...

Kości szpikowe, szpik kostny wołowy plastry Marrow

Kości wołowe ze szpikiem to naturalne źródło smaku i wartości odżywczych.

To wyjątkowy składnik kuchni tradycyjnej...

Polędwica wieprzowa świeża

Polędwica wieprzowa, to najbardziej delikatny, kruchy i miękki element wieprzowiny. Jest uznawana za najlepszą część...

Mięso mielone z indyka Taste Store

To mięso mielone z indyka jest przygotowane wyłącznie z selekcjonowanych piersi i udźców z indyka....

Karkówka wieprzowa bez kości

Karkówka wieprzowa bez kości to jedno z najbardziej cenionych cięć wieprzowiny - naturalnie soczysta, delikatnie...

Nogi kurczaka zagrodowego

Nogi kurczaka ekologicznego z wybranych, kontrolowanych ferm z Podlasia. Zwierzęta żywione paszami genetycznie niemodyfikowanymi -...

Pierś kurczaka

Pierś kurczaka - doskonała na wiele sposobów i do wielu potraw - m.in. do faszerowania...

Cielęcina mielona Taste Store

Cielęcina mielona to jedno z najdelikatniejszych mięs mielonych, cenione za lekkość, naturalną słodycz i wyjątkowo...

Antrykot bez kości (Entrecote)

Antrykot wołowy bez kości to jeden z najpopularniejszych i najbardziej soczystych elementów wołowiny, wybierany przez...

Pręga wołowa bez kości łopatka wołowa bez kości Chuck

Pręga wołowa bez kości to jedno z najbardziej aromatycznych i uniwersalnych cięć wołowych, doskonałe do...

Udka kurczaka

Udka kurczaka do pieczenia, z rożna lub na zupę.

Jak piec mięsa: BEFSZTYK Blog...