2 Burgery jagnięco-wołowe TASTE STORE

Burgery jagnięco-wołowe - ręcznie robione z udźca jagnięcego i sezonowanego antrykotu wołowego. To mieszanka głęboko mięsna, jednocześnie delikatna i pełna aromatu.

Jagnięcina wnosi lekko ziołowy, charakterystyczny, szlachetny smak, a sezonowana wołowina dodaje jej masła, soczystości i wyraźnej, wołowej „mięsności”. Oba gatunki mięsa doskonale się równoważą: jagnięcina nie jest dominująca, a wołowina dodaje burgery stabilności, wilgoci i pełniejszego aromatu.

Nasze burgery jagnięco-wołowe to połączenie wysokiej jakości świeżego udźca jagnięcego oraz antrykotu wołowego sezonowanego minimum 2 tygodnie. To ręcznie formowane kotlety, które dzięki właściwemu napowietrzeniu są po usmażeniu lub grillowaniu wyjątkowo soczyste, delikatne i pełne smaku.

Burgery doprawiamy mieszanką naturalnych przypraw, świeżą kolendrą, ziołami, Mają odpowiednią zawartość tłuszczu - dzięki czemu mają idealną wilgotność i balans smaków między jagnięciną a wołowiną.

Świetnie komponują się z sosami

na bazie jogurtu greckiego z czosnkiem,
z nutami pomarańczy i tymianku,
klasycznymi sosami burgerowymi.

Rewelacyjnie smakują z sałatami z fetą, owczym serem czy świeżymi warzywami. Uwielbiamy je bułce burgerowej z Aromatu, z salsą z warzyw, cheddaremlub kiszonkami.

Polecamy także burgery w bułce z sosem serowym z naszych ulubionych serów – koziego, Pecorino Romano oraz cebulek w occie balsamicznym, z dodatkiem kremu z grillowanej słodkiej papryki.

Jagnięcina dostarczana jest do nas 3–4 razy w tygodniu w formie półtusz, które nasz rzeźnik selekcjonuje i rozbiera na miejscu. Wołowina również pochodzi z naszego bieżącego rozbioru, dlatego mięso w burgerach jest zawsze świeże i nigdy wcześniej niemrożone.

Burgery są pakowane na tackach: 1 tacka = 2 burgery ≈ 420 g.

Skład burgerów jagnięco-wołowych: wołowina, jagnięcina, świeża kolendra, pieprz, kolendra ziarna, imbir, kurkuma, papryka słodka, papryka chilli, sól, pieprz.

Jagnięcina, którą Państwo możecie u nas kupić pochodzi z polskich hodowli. Są to rasy mięsne klasy Uhruska, Pomorska, Merynos. Mamy pełny wybór elementów mięsa jagnięcego, który możecie Państwo zobaczyć TUTAJ. Jedzmy jagnięcinę dla zdrowia!

Wołowina użyta do burgerów jest pochodzenia polskiego z ras bydła mięsnego. Wołowina sezonuje się w elementach na mokro co sprawia, że mięso kruszeje i koncentruje smak, podbijając jego smakowitość. Robimy również burgery czysto wołowe TUTAJ, drobiowe oraz kupicie u nas burgery wegańskie - zobaczcie TUTAJ.

Burger to okrągły kotlet z siekanego mięsa wołowego podanego w bułce z dodatkami. Pochodzi od słowa hamburger. Hamburgery zyskały swoją ogromna popularność jako danie amerykańskie. Tymczasem pochodzą z Niemiec. Pierwszym burgerem był Befsztyk po hambursku i przywędrował do USA wraz z osiedlającymi się tam Hamburczykami.

Rekomendacje

Jagnięcina mielona

Jagnięcina mielona to delikatne, soczyste mięso o charakterystycznym, o lekko ziołowym aromacie. Powstaje z selekcjonowanych...

Ligawa (Round Eye)

Ligawa to cenione, chude cięcie wołowe pochodzące z zadu, znane z delikatnej struktury i łagodnego...

Udziec indyka bez kości świeży

Udziec z indyka to część mięsa pochodząca z ud indyka, która jest chuda i delikatna....

Comber jagnięcy schabik z kością świeży cały na kotleciki jagnięce

Schabik jagnięcy z kością to jeden z najbardziej szlachetnych i poszukiwanych elementów świeżej jagnięciny. Pochodzi...

Kotlety schabowe świeże ubite

Ubite plastry schabu wieprzowego to wygodna baza do przygotowania kotletów schabowych w panierce - delikatnych,...

Burger Wagyu A4 100% Japonia 2x100 g

Najlepsze możliwe doznanie kulinarne dla wielbicieli wołowych burgerów. Burgery robione przez nas w 100% z...

Kogut zagrodowy

Te koguty chowane są w czystym ekologicznie regionie Podlasia na wolnym wybiegu bez antybiotyków. Specjalny...

Gulasz z królika świeży

Ze względu na święto 6 stycznia bardzo prosimy o składanie zamówień z realizacją w świątecznym...

Comber z królika świeży

Ze względu na święto 6 stycznia bardzo prosimy o składanie zamówień z realizacją w świątecznym...

Kości szpikowe, szpik kostny wołowy plastry Marrow

Kości wołowe ze szpikiem to naturalne źródło smaku i wartości odżywczych.

To wyjątkowy składnik kuchni tradycyjnej...

2 Burgery wołowe MINI Taste Store

Te burgery wołowe MINi robimy z antrykotu. Ze swieżego antrykotu selekcjonowanego i w 60% stekowej...

Kotleciki jagnięce comber z kością i tłuszczykiem steki jagnięce

Kotleciki jagnięce z kością to najdelikatniejszy fragment combra jagnięcego, zwanego też schabikiem jagnięcym. Każdy kotlecik...

Udka kurczaka luzowane bejcowane w przyprawach i ziołach

Luzowane udko kurczaka świeżo marynowane w zalewie z oliwy z dodatkiem ziół i przypraw naturalnych....

Gulasz z udźca indyka

Gulasz wycinany z udźca indyka bez kości.

2 Burgery w 100% z wołowiny sezonowanej stekowej Taste Store

Burgery wołowe premium z sezonowanego antrykotu i rostbefu przygotowane w 100% z wołowiny sezonowanej stekowej,...

Nogi kurczaka zagrodowego

Nogi kurczaka ekologicznego z wybranych, kontrolowanych ferm z Podlasia. Zwierzęta żywione paszami genetycznie niemodyfikowanymi -...

Klienci, którzy kupili: 2 Burgery jagnięco-wołowe TASTE STORE, kupili również:

Bułka burgerowa z Aromatu Burgerówka

Maślana, delikatna bułka z warszawskiej piekarni Aromat przeznaczona do przyrządzenia wyśmienitych burgerów. Fantastycznie smakuje z...

2 Burgery TASTE STORE 100% wołowiny, z czego min. 60% sezonowanej

Burgery wołowe to nasze klasyczne burgery robione ręcznie z antrykotu świeżego i stekowego antrykotu sezonowanego...

Kebaby Kofty wołowo-jagnięce

Doskonale doprawione kofty z mieszanego mięsa wołowo-jagnięcego z dodatkiem świeżej mięty i kolendry. Świetnie wyglądają...

Kiełbaski jagnięce surowe z kolendrą Taste Store

Jagnięce kiełbaski w naturalnym flaku – nasza autorska wersja stylu merguez!

Wyśmienite, ręcznie robione kiełbaski jagnięce...

Wołowina mielona Taste Store

Ta mielona wołowina przygotowana jest z mięsa wołowego ras mięsnych, ze świeżego rozbioru w naszym...

Jagnięcina mielona

Jagnięcina mielona to delikatne, soczyste mięso o charakterystycznym, o lekko ziołowym aromacie. Powstaje z selekcjonowanych...

Karkówka marynowana w ziołach i przyprawach

Karkówka wieprzowa świeżo marynowana w zalewie z oliwy z dodatkiem naturalnych ziół i przypraw bez...

2 Burgery w 100% z wołowiny sezonowanej stekowej Taste Store

Burgery wołowe premium z sezonowanego antrykotu i rostbefu przygotowane w 100% z wołowiny sezonowanej stekowej,...

Pierś kurczaka zagrodowego karmionego naturalnymi paszami

Pierś kurczaka zagrodowego z wybranych, kontrolowanych ferm z Podlasia. Zwierzęta żywione paszami genetycznie niemodyfikowanymi -...

2 Burgery drobiowe Taste Store

Wyśmienite burgery ręcznie robione ze świeżej piersi i udźca indyka z dodatkiem przypraw. Gotowe do...

Kaszanka od Dreszlera

Kaszanka wieprzowa od Dreszlera to wędlina przygotowana tradycyjnymi metodami wytwarzania domowej kaszanki - takiej, jaką...

Kiełbaski jagnięce surowe Taste Store

Jagnięce kiełbaski w naturalnym flaku – nasza autorska wersja stylu merguez!

Wyśmienite, ręcznie robione kiełbaski jagnięce...

New York Stek z jałówki sezonowany na sucho min.30 dni (Striploin)

Najwyższej jakości steki z rostbefu z polskich jałówek o cechach wybitnie mięsnych. Unikalne metody hodowli...

Rib Eye stek z jałówki sezonowany na sucho min.30 dni (Entrecote)

Najwyższej jakości stek z jałówek z polskiej hodowli rasy o cechach wybitnie mięsnych. Unikalne metody...

Cielęcina mielona Taste Store

Cielęcina mielona to jedno z najdelikatniejszych mięs mielonych, cenione za lekkość, naturalną słodycz i wyjątkowo...

Comber jagnięcy schabik z kością świeży cały na kotleciki jagnięce

Schabik jagnięcy z kością to jeden z najbardziej szlachetnych i poszukiwanych elementów świeżej jagnięciny. Pochodzi...