Wędliny

Filtr:

Kategoria: Wędliny

Nasz sklep istnieje od 1994 roku. Tworząc go postanowiliśmy nie korzystać z zaopatrzenia dużych zakładów mięsnych, lecz szukać małych, regionalnych masarni na terenie całej Polski. Bliski nam jest ruch Slow Food, który kultywuje idee ochrony prawa do smaku i jego odkrywania zamiast biernego przyjmowania. Naszym celem jest zaopatrzenie sklepu w wędliny bez ulepszaczy i konserwantów, peklowane przy użyciu soli kamiennej z dodatkiem aromatycznych ziół i przypraw, wędzonych w naturalnym dymie w tradycyjnych wędzarniach opalanych drewnem. Dzięki temu przez wiele lat istnienia udało nam się wyszukać i sprowadzić wiele nieznanych do tej pory wędlin i regionalnych przysmaków.
Mamy również wybór wędlin pieczonych, szynki i salami z Europy, pastrami.
Aby pomóc Państwu w odnalezieniu ulubionych smaków, podzieliliśmy wyroby z naszej bogatej oferty według regionów, z których pochodzą.

Karkówka długodojrzewająca z Bacówki

Karkówka długodojrzewająca z Bacówki

Długodojrzewająca, bardzo aromatyczna karkówka z Bacówki, nazywana Kark bucny z komóry. Mięso jest długo suszone,...

Kaszanka od Dreszlera

Kaszanka od Dreszlera

Kaszanka wieprzowa od Dreszlera, wyjątkowo smaczna kaszanka o smaku i wyglądzie tych, które robili nasi...

Kiełbasa biała parzona z indyka Frykasy

Kiełbasa biała parzona z indyka Frykasy

Wyśmienita kiełbasa biała parzaona z czystego mięsa indyczego z dodatkiem tłuszczu wieprzowego.

Skład: pierś indyka, udziec...

Kiełbasa biała surowa kresowa Taste Store

Kiełbasa biała surowa kresowa Taste Store

Biała kiełbasa kresowa z czosnkiem i majerankiem. Kiełbasa w naturalnym jelicie wieprzowym. Kiełbasa o wyrazistym...

Kiełbasa cielęco-wieprzowa Wolarek

Kiełbasa cielęco-wieprzowa Wolarek

Kiełbasa z cielęciny i wieprzowiny, doprawiona czosnkiem. Wędzona w naturalnym dymie bukowym. Naturalna wędlina pozbawiona...

Kiełbasa grillowa od Dreszlera

Kiełbasa grillowa od Dreszlera

Przepyszna kiełbasa do grillowania. Najprostszy skład, bez zbędnych sztucznych dodatków i konserwantów. Znika z talerzy...

Kiełbasa hiszpańska Chorizo

Kiełbasa hiszpańska Chorizo

Tradycyjna kiełbasa hiszpańska wytwarzana z wieprzowiny, papryki i przypraw. W dwóch wersjach: ostra i łagodna....

Kiełbasa hiszpańska Chorizo w pieprzu

Kiełbasa hiszpańska Chorizo w pieprzu

Charakterystyczna wieprzowa kiełbasa hiszpańska zbliżona w smaku i strukturze do salami. Delikatnie pikantna ponieważ jest...

Kiełbasa hiszpańska Chorizo w płatkach papryki

Charakterystyczna wieprzowa kiełbasa hiszpańska zbliżona w smaku i strukturze do salami. Delikatnie pikantna. W aromatycznej...

Kiełbasa jałowcowa

Kiełbasa jałowcowa

Charakterystyczne zawinięte pętka kiełbasy wędzonej w naturalnym dymie z dodatkiem jałowca, parzonej i podduszanej. Podsuszane.
Skład:...

Kiełbasa jałowcowa z indyka Frykasy

Kiełbasa jałowcowa z indyka Frykasy

Aromatyczna, naturalna kiełbasa jałowcowa z mięsa indyka z dodatkiem wieprzowiny.

Skład: udziec indyka, szynka wieprzowa, jałowiec,...

Kiełbasa lisiecka drobiowa

Kiełbasa lisiecka drobiowa

Kiełbasa krojona drobiowa gruborozdrobnioa, wędzona i pieczona. Chudsza od swojej wieprzowej odmiany.
Skład: mięso drobione, sól,...