Wędliny

Filtr:

Kategoria: Wędliny

Nasz sklep istnieje od 1994 roku. Tworząc go postanowiliśmy nie korzystać z zaopatrzenia dużych zakładów mięsnych, lecz szukać małych, regionalnych masarni na terenie całej Polski. Bliski nam jest ruch Slow Food, który kultywuje idee ochrony prawa do smaku i jego odkrywania zamiast biernego przyjmowania. Naszym celem jest zaopatrzenie sklepu w wędliny bez ulepszaczy i konserwantów, peklowane przy użyciu soli kamiennej z dodatkiem aromatycznych ziół i przypraw, wędzonych w naturalnym dymie w tradycyjnych wędzarniach opalanych drewnem. Dzięki temu przez wiele lat istnienia udało nam się wyszukać i sprowadzić wiele nieznanych do tej pory wędlin i regionalnych przysmaków.
Mamy również wybór wędlin pieczonych, szynki i salami z Europy, pastrami.
Aby pomóc Państwu w odnalezieniu ulubionych smaków, podzieliliśmy wyroby z naszej bogatej oferty według regionów, z których pochodzą.

Kiełbasa myśliwska

Kiełbasa myśliwska

Doskonale wysuszona cienka kiełbasa wieprzowa. Kiełbasa średnio rozdrobniona, wędzona, parzona, w naturalnym jelicie. Chuda suszona...

Kiełbasa podwawelska

Kiełbasa podwawelska

Doskonała kiełbasa wieprzowa. Świetna na kanapki i na ciepło. Polecamy na grilla.

Kiełbasa polska pieczona od Dreszlera

Kiełbasa polska pieczona od Dreszlera

Kiełbasa polska od braci Dreszlerów. Ręcznie robiona w małej masarni kiełbasa wędzona i pieczona. Leciutko...

Kiełbasa polska surowa wędzona od Dreszlera

Kiełbasa polska surowa wędzona od Dreszlera

Tradycyjna kiełbasa surowa, wędzona od Dreszlera. Pyszna np. w żurku lub leczo. Jeden kawałek waży...

Kiełbasa Swojska Jodłowska od Słoty

Kiełbasa Swojska Jodłowska od Słoty

Ta kiełbasa to coś naprawdę szczególnego. Każdy amator polskich wędlin powinien jej spróbować choć raz,...

Kiełbasa szynkowa z indyka Frykasy

Kiełbasa szynkowa z indyka Frykasy

Kiełbasa szynkowa ze 100% mięsa z indyka. Doskonała na kanapki.

Skład: pierś indyka, woda, pieprz, kolendra,...

Kiełbasa węgierska paprykowana Gyulai

Kiełbasa węgierska paprykowana Gyulai

Oryginalna cienka kiełbasa węgierska z dodatkiem czerwonej papryki. Surowa, wędzona, mocno doprawiana.

Kiełbasa wiejska Wolarek

Kiełbasa wiejska Wolarek

Kiełbasa wieprzowa, średnio rozdrobniona, pieczona, wędzona w tradycyjnej wędzarni. Ze 100 g. mięsa otrzymano 100...

Kiełbasa ziołowa od Indyk Naturalnie

Kiełbasa ziołowa od Indyk Naturalnie

Doskonała kiełbasa z mięsa indyczego z w pełni naturalnym składem. Mięso pochodzi hodowli z wolnego...

Kiełbaski dojrzewające hiszpańskie finger food

Kiełbaski dojrzewające hiszpańskie finger food

Cienkie, drobne, pyszne dojrzewające wieprzowe kiełbaski hiszpańskie z charakterystycznym białym nalotem w stylu dojrzewającego salami...

Kindziuk

Kindziuk

Tradycyjna wędlina kresowa o grubym przekroju. Z siekanego mięso wieprzowego. Długo wędzona, dojrzewająca. Z dużą...

Kiszka ziemniaczana z Kuznocina

Kiszka ziemniaczana z Kuznocina

Pyszna, tradycyjna kiszka ziemniaczana z Kuznocina.
Skład: ziemniaki, cebula, skwarki, mąka pszenna, jajka, sól, pieprz czarny...